المقادير
4 حبات بندورة
2 حبة خيار
فص ثوم
1 فلفل أخضر حار
عصير حبة ليمونة
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة من مفروم النعنع
3 ملاعق كبار طحينة بيضاء
ملح
الطريقة - يدق الفلفل الحار و معه الثوم والنعنع حتى يكون ناعما ثم نفرم البندورة و الخيار فرما ناعما - يضاف البقدونس و الطحينة و الملح و يخلط الجميع - ممكن اضافة أشياء أخرى ترغبيها في السلطة كالفجل 
وبالهناء والعافية ..
|
|