عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 29 - 8 - 2015, 08:09 PM
همسة الشوق غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
♡♪ لا احتاج تقيماً من احد فليس مكتوب
على ظهري كيف ترى شخصيتي ♡♪
مشاهدة أوسمتي
 عضويتي » 5
 جيت فيذا » 9 - 11 - 2010
 آخر حضور » 24 - 1 - 2024 (12:30 AM)
 فترةالاقامة » 5158يوم
 المستوى » $106 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 10.26
مواضيعي » 4498
الردود » 48402
عددمشاركاتي » 52,900
نقاطي التقييم » 5612
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 182
الاعجابات المرسلة » 194
 الاقامه » ♡♪في قلب همس ♡♪
 حاليآ في » السعوديه
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهSaudi Arabia
جنسي  »  Female
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  » اعزب
 التقييم » همسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond reputeهمسة الشوق has a reputation beyond repute
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل 7up
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله twix
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةNGA
ناديك المفضل  » ناديك المفضلahli
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضلهBentley
 
الوصول السريع

عرض البوم صور همسة الشوق عرض مجموعات همسة الشوق عرض أوسمة همسة الشوق

عرض الملف الشخصي لـ همسة الشوق إرسال رسالة زائر لـ همسة الشوق جميع مواضيع همسة الشوق

الأوسمة وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
الباستا بشاورمة الدجاج وشوربة البنجر وكريم صودا الرمان سفرة

Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 





الباستا بشاورمة الدجاج وشوربة




سفرة اليوم:11


الباستا بشاورمة الدجاج وشوربة البنجر وكريم صودا الرمان


الباستا بشاورمة الدجاج وشوربة

نقدم لكم وصفات غنية ومتنوعة تلون سفرتكم.
و اليوم سنقدم لكم سفرة مليئة بالمأكولات اللذيذة.

الطبق الرئيسى:
الباستا بشاورمة الدجاج

الحساء:
شوربة البنجر والطماطم

الحلو:
بسكويت المكسرات والتمر الايطالي

المشروب:
كريم صودا الرمان

و بالهنا و الشفا


الباستا بشاورمة الدجاج وشوربةالباستا بشاورمة الدجاج وشوربةالباستا بشاورمة الدجاج وشوربة


اولا : الطبق الرئيسى
الباستا بشاورمة الدجاج

الباستا بشاورمة الدجاج وشوربة

المكونات:

1/2 كيلو مكرونة مسلوقة الدينتي
1/2 كيلو أفخاذ مخلية مقطعة جوليان
2 كوب مشروم شرائح
1 كوب زيتون أخضر مخلى
1/2 بصلة مبشورة ناعم
1 ملعقة صغيرة خل
2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
ملح - فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة -قرفة - هيل مطحون
رشة جوزة الطيب
3 ملعقة كبيرة دقيق
4 ملعقة كبيرة زبدة
4 كوب حليب
موزاريلا
بارميزان

التحضير:

1- نتبل شرائح الدجاج الجوليان باللبن الزبادي
والبصل والخل والتوابل وتترك لمدة 30 دقيقة
ثم ترفع من التتبيلة وتحمر فى قليل من الزيت
على مقلاة غير لاصقة حتى تأخذ لون ذهبى
وتنضج ثم نضيف المشروم
وتشوح ل5 دقائق أخرين .

2-نحمر الدقيق مع الزبدة ثم نضيف الحليب والملح
والفلفل وجوزة الطيب حتي يسمك قوامها ثم نضيف
الموزاريلا وقليل من البارميزان.

3- نأخذ مقدار كوب من صوص البشاميل السابق
تجهيزه و يقلب مع المكرونة المسلوقة ونرص
المكرونة فى قاع طواجن فردية ثم نضع على
وجهها مزيج الدجاج والمشروم والزيتون ثم باقي
البشاميل والبارميزان ثم تدخل فرن حار 220
وتترك ل15 دقيقة حتي تحمر ثم تقدم ساخنة.


الباستا بشاورمة الدجاج وشوربةالباستا بشاورمة الدجاج وشوربةالباستا بشاورمة الدجاج وشوربة


ثانيا : الحساء:
شوربة البنجر والطماطم

الباستا بشاورمة الدجاج وشوربة

المكونات:


2 حبة بنجر كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
1 بصلة صغيرة مفرية ناعم
1/2 لتر مرقة دجاج
2 حبة طماطم كبيرة مفرية ومقشرة
ملح - فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كبابة صيني- زعتر – اوريجانو
زيت زيتون

التحضير:

1- يشوح في قليل من زيت الزيتون البصل
و مكعبات البنجر حتي يشوحوا بالكامل
ثم نرفع ½ كمية مكعبات البنجر ونحتفظ بها جانباً
ثم نضيف المرقة والتوابل والطماطم المفرية
ونتركها لتنضج ل20 دقيقة على نار هادئة .

2- قومى بخفقها في الخلاط ثم نعيدها للوعاء الطهى
و نتركها حتى تغلى ثم نعيد مكعبات البنجر المحتفظ
بها جانباً نغليها ونتركها على النار ل10 دقائق
ثم نعيد تتبيلها بالتوابل ونقدمها مع الخبز بالثوم.


الباستا بشاورمة الدجاج وشوربةالباستا بشاورمة الدجاج وشوربةالباستا بشاورمة الدجاج وشوربة


ثالثا : الحلو:
بسكويت المكسرات والتمر الايطالي

الباستا بشاورمة الدجاج وشوربة

المكونات:

2 كوب دقيق
1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
½ كوب زبدة
1 كوب سكر بنى
2 بيضة
2 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 كوب تمر طرى منزوع النوى ومقطع صغير
1 كوب لوز مقطع
1 كوب شوكولاته بيضاء ذائبة للتزيين

التحضير:

1- أخفقى الزبدة مع السكر حتى تنعم تماماً
ثم أضيفى البيض والفانيلا واخفقى حتى
يمتزجوا جيداً ثم قومى بمزج الدقيق مع الملح
والبيكنج بودر والقرفة ثم أضيفيه للخليط السابق
وقلبى بالملعقة حتى يمتزجوا .

2- ثم اضيفى اللوز والتمر وامزجيهم مع العجين
حتى تصبح عجينة متماسكة ولا تلصق ثم توضع
العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتقسم لرغيفين
صغيرين ثم توضع على صينية فرن غير لاصقة
ثم تدخل الفرن 180 ل35 دقيقة حتى تنضج
ثم اخرجيها واتركيها لتبرد ل30 دقيقة اخرى .

3- بسكين الخبز (زجزاج او ذو حافة مسننة )
قومى بتقطيع أرغفة البسكوتى لشرائح بالعرض
بسمك 1 ½ سم ثم ترص على صينية فرن
مفروشة بورق الزبدة وتدخل الفرن مرة اخرى
ل15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم اخرجيها
واتركيها لتبرد قبل ان تدهنيها بالشوكولاته الذائبة
واتركيها لتجف ثم تقدم.


الباستا بشاورمة الدجاج وشوربةالباستا بشاورمة الدجاج وشوربةالباستا بشاورمة الدجاج وشوربة


رابعا : المشروب:
كريم صودا الرمان

الباستا بشاورمة الدجاج وشوربة

المكونات:

½ 1 كوب عصير رمان محلى
1 لتر صودا
3 كوب كريمة خفوقة ومحلاة
1 ملعقة كبيرة فانيلا
1 كوب ثلج
½ كوب لوز مفرى ناعم
كرز للتزيين

المقادير:

1- أمزجى الصودا وعصير الرمان معاً جيداً
بالخلاط وتركيها جانباً ,ثم جهزى الكريمة ب
أضافة الفانيلا واللوز المفرى ناعم للكريمة
واخفقيها مرة واحدة فقط حتى تندمج .

2- وزعى القليل من الثلج فى اكواب التقديم
ثم صبى الصودا وعصير الرمان حتى تصلى
ل1/2 الكوب ثم أضيفى الكريمة المخفوقة
والمجهزة سابقاً ثم زينيها بحبة كرز
وتقدم مباشرة.


و بالهنا و الشفا


الباستا بشاورمة الدجاج وشوربةالباستا بشاورمة الدجاج وشوربةالباستا بشاورمة الدجاج وشوربة

...








 توقيع : همسة الشوق



رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .