المقادير :
150 غرام شوكولاتة ( داكنة )
4 ملعقة كبيرة شوكولاتة سايحة ( نويتلا )
2 كوب لبن كامل الدسم
2 ملعقة صغيرة سكر ( أو حسب الرغبة )
1/2 كوب كريمة خفق ( للتزيين )
طريقة التحضير :
1- يسخن اللبن ونضيفه على الشوكولاتة المبشورة ونقلب بواسطة مضرب يدوي بسرعة حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
2- نضيف النوتيلا والسكر ونقلب ثم نرفع المزيج على النار متوسطة خمس دقائق حتى يغلي.
3- نرفع المزيج ويصب في كاسات التقديم ويزين بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.
ملاحظة :
ممكن استبدال الشوكولاتة المبشورة ب 4 معالق كبيرة كاكاو داكن غير محلى.
|
|