لا شك أن سلطة الفواكه المشكلة من أشهى أنواع السلطات على الاطلاق فهي تحضر بإضافة أنواع مختلفة من الفواكه الشهية والمغذية مع تحليتها بعسل النحل ذو القيمة الغذائية العالية، سيكون من الرائع أن تحضرو تلك السلطة لأولادكم وتتركوهم يستمتعون بها على الفطور أو كوجبة خفيفة بدلاً من شراء المقرمشات الضارة والمواد التي تؤثر على صحتهم
وصفة الفواكه بالعصير:
تعد تلك الطريقة من أشهى الطرق لتحضير سلطة الفواكه ولتحضيرها تحتاجون إلى:
أربع ثمرات متوسطة الحجم من الموز.
سبع ثمرات كبيرة من الفراولة.
ثمانية حبات من العنب الأحمر أو الاخضر.
ثمرة كبيرة من الكيوي.
ثمرة كبيرة من المانجو.
ثمرة من البرتقال البلدي.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
ثمرتان كبيرتان من التفاح الاحمر أو الأخضر.
ربع كوب من عصير الأناناس.
ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
لوز للتزيين ويمكن الاستغناء عنه.
سلطة الفواكه المشكلة
خطوات تحضير سلطة الفواكه المشكلة:
قومو بغسل جيمع الفواكه جيداً حتى تتخلصو من الاتربة العالقة على القشر.
قطعو جميع الفواكه إلى مكعبات عدا المانجو ولا تتخلصو من القشور.
قسمو العنب إلى نصفين واستخرجو البذور منه.
قومو بوضع كل الفواكه في وعاء عميق وأضيفو عصير الاناناس.
قومو بتحضير عصير المانجو عن طريق تقطيع المانجو إلى قطع صغيرة وخلطها في الخلاط مع القليل من الماء والعسل للتحلية.
قومو بتصفية عصير المانجو أولاً للتخلص من بقايا القشور في السلطة.
أضيفو عصير المانجو إلى الخليط وقلبو بواسطة ملعقة.
أضيفو العسل الأبيض وعصير الليمون وتقلب المكونات جيداً.
يمكن إضافة اللوز على الوجه للتزيين أو يمكنكم إضافة أى نوع آخر من المكسرات.
يمكنكم أيضاً إضافة أى نوع من الفواكه التي ترغبون بها أو متوفرة لديكم.
أدخلو الطبق الثلاجة ثم قدموه.