عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 3 - 5 - 2021, 12:14 AM
مرام غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
وبحسب باقي الأيام من عمري وهوجاسي
ترى موتي دنا، وإنتِ خسارة ما حسبتيها
مشاهدة أوسمتي
 عضويتي » 618
 جيت فيذا » 28 - 4 - 2021
 آخر حضور » 5 - 6 - 2021 (07:15 PM)
 فترةالاقامة » 1335يوم
 المستوى » $36 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 1.45
مواضيعي » 229
الردود » 1707
عددمشاركاتي » 1,936
نقاطي التقييم » 465
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 1
الاعجابات المرسلة » 0
 الاقامه » جدة
 حاليآ في » السعودية
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهSaudi Arabia
جنسي  »  Female
العمر  » 25 سنة
الحالة الاجتماعية  » مرتبط
 التقييم » مرام is a glorious beacon of lightمرام is a glorious beacon of lightمرام is a glorious beacon of lightمرام is a glorious beacon of lightمرام is a glorious beacon of light
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل al-rabie
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله galaxy
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةrotana
ناديك المفضل  » ناديك المفضلbarcelona
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضلهBMW
 
الوصول السريع

عرض البوم صور مرام عرض مجموعات مرام عرض أوسمة مرام

عرض الملف الشخصي لـ مرام إرسال رسالة زائر لـ مرام جميع مواضيع مرام

الأوسمة الحضور المميز  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 50
وسام نجم الاسبوع  
/ قيمة النقطة: 0
افتراضي الرقاق باللحمة المفرومة

Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 




الرقاق باللحمة المفرومة

مقادير

- 8 رقاق ناشف.

- نصف كيلو لحم مفروم.

- 2 حبة بصل متوسطة الحجم.

- 3 أكواب مرق اللحم.

- 6 ملاعق صغيرة سمن بلدي.

- رشة ملح "حسب الرغبة".

- رشة فلفل أسود "حسب الرغبة".

- ملعقة صغيرة قرفة.



طريقة التحضير:

- ضعي في طاسة ملعقة سمنة وضعيها على النار، ثم أضيفي البصل المفروم واللحم المفروم وقلبي جيدًا على النار، ثم أضيفي رشة فلفل أسود ورشة قرفة وقلبي جيدًا حتى يتغير لون اللحم، وقبل أن ينضج اللحم بدقائق أضيفي إليه رشة ملح وقلبي جميع المكونات مرة أخرى.

- بعد ذلك إحضري صينية دائرية وادهنيها بالسمن، ثم اغمسي أول ورقة من الرقاق بمرق اللحم الساخن، وضعي الرقاق في الصينية وادهنيها بقليل من السمن، ثم أضيفي ورقة الرقاق الثانية بعد غمسها بالمرق أيضًا، وادهنيها بالسمن، وكرري هذه الطريقة مع 4 ورقات من الرقاق وضعيهم في الصينية.

- بعد ذلك وزعي اللحم المفروم المعصج على الرقاق، ثم ضعي ورقة رقاق بعد غمسها في مرق اللحم الساخن، ثم ادهنيها بالسمن، وكرري هذه الطريقة مع 4 ورقات رقاق أيضًا، وبعد الانتهاء من وضع الرقاق، ادهني وجهه بطبقة من السمن.

- بعد ذلك أدخلي صينية الرقاق إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة، واتركيه لمدة 30 دقيقة تقريبًا، حتى ينضج الرقاق ويحمر الوجه.

- بعد نضج الرقاق باللحمة المفرومة، أخرجي الصينية من الفرن، وضعي على الوجه كمية قليلة من مرق اللحم الساخن، حتى يصبح طريًا ويسهل تقطيعه، ثم قطعيه وقدميه في أطباق التقديم مع البط المحمر


الموضوع الأصلي :‎ الرقاق باللحمة المفرومة || الكاتب : || المصدر : شبكة همس الشوق

 





رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .