عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 10 - 6 - 2021, 03:54 PM
حنين الأشواق غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
لاصرت جنبي أعرف ترى ماعلي ضيق
الضيق والله لاالتفت وفقدتك !
مشاهدة أوسمتي
 عضويتي » 185
 جيت فيذا » 18 - 7 - 2020
 آخر حضور » 14 - 8 - 2023 (08:55 AM)
 فترةالاقامة » 1619يوم
 المستوى » $101 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
  النشاط اليومي » 27.24
مواضيعي » 7927
الردود » 36167
عددمشاركاتي » 44,094
نقاطي التقييم » 6391
 ابحث عن » مواضيعي ردودي
تلقيت إعجاب » 696
الاعجابات المرسلة » 292
 الاقامه » المدينة المنورة
 حاليآ في » قلوب لاتعرف القسوة
دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهSaudi Arabia
جنسي  »  Female
العمر  » سنة
الحالة الاجتماعية  » اعزب
 التقييم » حنين الأشواق has a reputation beyond reputeحنين الأشواق has a reputation beyond reputeحنين الأشواق has a reputation beyond reputeحنين الأشواق has a reputation beyond reputeحنين الأشواق has a reputation beyond reputeحنين الأشواق has a reputation beyond reputeحنين الأشواق has a reputation beyond reputeحنين الأشواق has a reputation beyond reputeحنين الأشواق has a reputation beyond reputeحنين الأشواق has a reputation beyond reputeحنين الأشواق has a reputation beyond repute
مشروبى المفضل  » مشروبى المفضل sprite
الشوكولاته المفضله  » الشوكولاته المفضله snickers
قناتك المفضلة  » قناتك المفضلةmbc
ناديك المفضل  » ناديك المفضلahli
سبارتي المفضله  » سبارتي المفضلهLexus
 
الوصول السريع

عرض البوم صور حنين الأشواق عرض مجموعات حنين الأشواق عرض أوسمة حنين الأشواق

عرض الملف الشخصي لـ حنين الأشواق إرسال رسالة زائر لـ حنين الأشواق جميع مواضيع حنين الأشواق

الأوسمة وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
وسام  
/ قيمة النقطة: 100
E ستروجانوف اللحم

Facebook Twitter
ملاحظة هامة لقراء الموضوع ♥ غير مسجل ♥
قبل قراءتك للموضوع نود إبلاغك بأنه قد يحتوي الموضوع على عبارات او صور لا تناسب البعض
فإن كنت من الأعضاء التي لا تعجبهم هذه المواضيع .. وتستاء من قرائتها .. فنقدم لك
باسم إدارة الشبكة وكاتب الموضوع .. الأسف الشديد .. ونتمنى منك عدم قراءة الموضوع
وفي حال قرائتك للموضوع .. نتمنى منك ان رغبت بكتابة رد
أن تبتعد بردودك عن السخرية والشتائم .. فهذا قد يعرضك للطرد أو لحذف مشاركتك
إدارة شبكة ( همس الشوق )

 




ستروجانوف اللحم
ستروجانوف اللحم



وقت التجهيز: 15 دقيقة وقت الطبخ: 20 دقيقة الوجبات: 4
المكونات
– نصف كيلو لحم عجل من منطقة الخاصرة أو بطن الضلع أو الفيليه مقطعة طولياً على شكل أصابع صغيرة؛
– كوب فطر مقطع شرائح؛
– نصف كوب بصل مقطع إلى مربعات صغيرة؛
– 4 فصوص ثوم مقطعة؛
– 4 ملاعق قشدة حامضة (المعروفة بسور كريم، ويمكن استبدالها بزبادي)؛
– ملعقة واحدة من الزبدة؛
– ملح وفلفل أسمر؛
– فلفل بابريكا أو فلفل المجفف المطحون؛
– زيت للقلي؛
– عصير نصف ليمونة صغيرة؛
– نصف كوب بقدونس مقطع.
الطريقة
أولاً: نفرك اللحمة جيداً بالملح والفلفل الأسود والبابريكا أو الفلفل المجفف المطحون وتترك جانباً.
ثانياً: في مقلى نقلب البصل والثوم مع قليل من الزيت وبعد أن ينضجا نخرجهما من المقلى ونضعهما جانباً.
ثالثاً: في نفس المقلى نضيف المزيد من الزيت ونضع اللحمة ونقلبها لعدة دقائق حتى تبدأ بالنضوج ثم نضيف إليها الفطر المقطع.
رابعاً: بعد أن تنضج اللحمة والفطر نضيف إليهما البصل والثوم المقليين ثم نضيف إليهما البقدونس المقطع (نحتفظ بالقليل منه جانباً للتزيين) متبوعاً بملعقة الزبدة.
خامساً: نقلب المحتويات جيداً ثم نضيف القشدة الحامضة ونقلب المزيج مع إضافة عصير الليمون وبذلك يكون الطبق جاهزاً للتقديم مع الأرز أو المعكرونة



الموضوع الأصلي :‎ ستروجانوف اللحم || الكاتب : || المصدر : شبكة همس الشوق

 




 توقيع : حنين الأشواق





رد مع اقتباس

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل  منتديات شبكة همس الشوق  يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .