"Donuts..♥️🍩"
#المقادير
٢ كوب دقيق
١ بيضه
٢ ملعقة سكر
٢ ملعقة لبن بودر
٢ ملعقة زبدة
١ ملعقة خميره
١ ملعقة بيكنج بودر
ڤانيليا
#صوصات التذويق
_صوص كراميل
_صوص شوكلاته
_صوص فراوله
_صوص اللوتس
_نوتيلا
_مكسرات
#الطريقه
ف بولهيمنعيمنع هنضيف اللبنيمنع والخميره َالبيضه والفانيليا والسكريمنع واللبن البودر والزبده
ونقلبهم مع بعض، ثم نضيف الدقيقيمنع والبيكمج بودر ورشه الملح ونعجن المكونات كلهم مع بعض لحديمنع ماتكون عجينه
(وهي بتبقى عجينه ملزقه)يمنعيمنع
هنرش دقيق ف البولهيمنعيمنع ع خفيفيمنع ونسيبه تخمر لمده ساعه ع الاقل اويمنع الي ما حجمها يتضاعف، بعد كدا هنرش دقيق خفيفي عشان نغرد العجينه، نفرد العجينه وسمكهايمنع لا تخين ولا رفيعيمنعيمنع ١ سم ونشكلها ونسيبه ترتاح بعد التشكيل ربع ساعه نجهز الزيت سخن وع نار هاديه هنقلي الدونات وبعد ما نطلعها من الزيت هنزينها.
"و بألف هنا..♥️🍩"