🌺🌟🍪المكونات.
ثلاث اكواب دقيق ابيض فوم
ملعقة صغيرة خميرة فورية او بيكينج بودر
زبدة 100جرام يعادل اصباع بحرارة الغرفة
علبة قشطة التاج معلبة
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة حلى بهار المعمول (اسناد )
ملعقتين طعام سكر ناعم بودرة
طريقة التحضير. 🍪🌟🌺
في وعاء يضاف الزيت والزبدة والقشطة والسكر البودرة والخميرة او البيكينج بودر وبهار المعمول.
تعجن المكونات وتكور كرات صغيرة وتوضع في قالب المعمول وتضاف عليها كرة صغيرة من التمر وتقفل من اعلى جيداً.
تكرر الطريقة ويصف المعمول في صينية فرن ويخبز لمدة عشر دقايق في فرن درجة حرارة 360.
نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ويرش الوجه بالسكر الناعم او يقدم حسب رغبتك.
الحشوة 🌺🌟🍪
تمر خالي من النوى ومعجون مع رشة هيل او قرفة وملعقة زيت تعجن جيداًوتكور كرات صغيرة.