"تارت التشيز..♥️🫐 "
#لعجينة_التارت
١٠٠ غرام زبدة لينه بحرارة الغُرفة + ربع كوب سكر باودر +
بيضة ( ممكن استبدالها ب ٣ حبات جبن كيري بحرارة الغُرفة ) +
ملعقة صغيرة فانيلا ورشة ملح + كوب دقيق +
ملعقتين كبيرة دقيق اللوز ( اذا ماعندك استبدليهها ب دقيق ابيض ..
نخلط الزبدة مع السكر ..
ثم نضيف البيضة او الجبن و نخفق .. ثم نضيف باقي المكونات و نعجن باليد ..
اول ما يختفي الدقيق نوقف عجن .. و نغلفها بالثلاجة ٣٠ دقيقة ثم تُشكل ب قوالب التارت ..
و نسوي فتحات بالشوكة و على الفرن من تحت على درجة ١٥٠ مدة من ١٠ الى ١٥ دقيقة عشان ياخذ التارت تحمير بسيط .. ثم يُحشى بٌ
#حشوة_التشيز_كيك
علبة زبادي + ٦ حبات جبن كيري + ربع كوب سكر ناعم حبيبات + ملعقة كبيرة دريم ويب + ملعقة صغيرة فانيلا + نصف كوب حليب بودرة ..
نخلطهم بمحضرة الطعام .. وتوزع بالتارت و على الفرن من فوق فقط على درجة ١٠٠ و الرف يكون اسفل الفرن .. لحد ما تجمد الطبقة من غير ما تتحمر ..
نتركه يبرد و يُزين بالمربى ( بدون سكر ) و الفواكة ويُقدم
" وبألف هنا♥️🫐.."