شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   بطاطس باللحم المفروم (https://www.hamsalshok.com/vb/t36721.html)

أزهار الجـوري 10 - 2 - 2014 12:11 AM

بطاطس باللحم المفروم
 
http://www.mjla.net/upload/recipe/wasfa_1248.jpg

المكوّنات و المقادير

  • كيلو لحم مفروم
  • كيلو بطاطس
  • كوب ونصف حليب سائل
  • 2بصل كبـير الحجم
  • ملح وبهارات
  • 2 ملعقة زبد
  • زيت للقلي
  • كوب بقسماط


طريقة التحضير

تقشر البطاطس ثم تسلق حتى النضج التام

ومن ثم تهرس وتعجن بالحليب حتى تصبح لينه ويضاف الملح حسب الرغبة

يفرم البصل ناعم ويضاف الى اللحم ويوضع في مقلاة ويضاف الزيت ويوضع على النار حتى النضج

ومن ثم يضاف الملح والبهارات حسب الرغبه

تدهن الصينية بالزبدة وترش نصف كمية البقسماط ثم نمد نصف كمية البطاطس مثل
العجينه ونفرد فوقها اللحم والبصل ثم نضيف كمية البطاطس المتبقيه

نرش البقسماط ونضيف قليل من الزبدة على الصينية بشكل متناثر وتوضع بالفرن وتقطع وتقدم

سجات التهاويل 10 - 2 - 2014 07:03 PM

رد: بطاطس باللحم المفروم
 
يعطيك العافيه
بنتظار جديدك

جروح الم 10 - 2 - 2014 07:10 PM

رد: بطاطس باللحم المفروم
 
يعطيك العافيه علي الطرح .
ب إنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك.
إحترآمي وتقديري...

قلائد العشق ♥ 10 - 2 - 2014 08:23 PM

رد: بطاطس باللحم المفروم
 
يعطيكك العافيةة يَ الغلا

انفاس غاليها 10 - 2 - 2014 10:23 PM

رد: بطاطس باللحم المفروم
 
يعطيك ألف عافيه على الإنتقآء الرائع
طرح رائع كـروعة حضورك
لك كل الشكروالتقدير
أحترامي

أزهار الجـوري 12 - 2 - 2014 01:11 AM

رد: بطاطس باللحم المفروم
 
منورين حبيباتي ياهلا
اسعدتني ردودكم
شكرا ااااااا

نظرة عين 16 - 2 - 2014 03:53 PM

رد: بطاطس باللحم المفروم
 
الله يعطيك الف الف عافيه
وصفه رااائعه
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم
بشوووق

الفاتنه. 16 - 2 - 2014 06:31 PM

رد: بطاطس باللحم المفروم
 
يعطيك الف عافيه

اوتارهادئه 23 - 2 - 2014 07:15 PM

رد: بطاطس باللحم المفروم
 
سلمت اناملك ع الوصفه


الساعة الآن 07:01 PM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.


SEO by vBSEO