دونات كرسبي بالشوكولاتة

#1 27 - 8 - 2023, 06:58 PM

دونات كرسبي بالشوكولاتة

مقادير دونات كرسبي بالشوكولاتة
3 كوب دقيق
2 بيضة
1 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب حليب دافئ
½ ملعقة صغيرة ملح

للوجه
شوكولاتة مذابة، الكمية حسب الحاجة
سكر بودرة، الكمية حسب الحاجة

طريقة عمل دونات كرسبي بالشوكولاتة
اخفقي الدقيق مع الخميرة، السكر والملح، حتى يتجانس المزيج.
أضيفي الزبدة والبيض واستمري في خفق المكونات.
أضيفي الحليب تدريجياً، اعجني المزيج حتى تتجانس المكوّنات.
اتركي العجين يرتاح جانباً لمدة ساعة حتى يختمر.
على سطح مستوي مرشوش بالدقيق، افردي العجينة لتصبح بسمك متوسط ومناسب للدونات.
قطّعي العجينة إلى دوائر وقطعي من المنتصف دوائر أصغر وأزيليها، اتركي الدونات يرتاح لمدة 5 - 10 دقائق تقريباً.
في مقلاة عميقة، سخني زيت غزير، اقلي الدونات حتى يصبح ذهبي اللون من الجانبين. صفيها جيداً.
في وعاء، اخلطي الشوكولاتة مع السكر جيداً.
اغمسي وجه الدونات في الصوص، ثم وزعيها في طبق التقديم.
أدخلي الطبق البراد حتى تتجمد الشوكولاتة.

غلُآيَِ ❥ معجب بهذا

الموضوع الأصلي : دونات كرسبي بالشوكولاتة || الكاتب : شَمسُ البلاد || المصدر : شبكة همس الشوق

27 - 8 - 2023, 07:57 PM

الله يعطيك العافيه على مجهودك الرائع

27 - 8 - 2023, 09:50 PM

تووفه

شكرًا لمرورك
وردة لالك :1S:

27 - 8 - 2023, 10:14 PM

متآلقة مبدعة رآئعة مميز ة
يعطيك آلف عآفية على آلطرح
آلآكثر من رآئع
لآ تحرمينآ جديدك آلمميز
تقبلي مروري

27 - 8 - 2023, 10:54 PM

غلاي

شكرًا لمرورك،، أنرتي
وردة لالك :1S:

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
رواية الحصان ال شهب الكاتبه جاثا كرستي	همس الشوق	همس أجاثا كريستي	2	24 - 1 - 2024 10:33 AM
تحدي دونات كرسبي كريم بالبيت	همسه الشوق	همس مقاطع اليوتبوب حواء	5	22 - 4 - 2021 11:37 AM
رواية الاربعة الكبار اجاثا كرستي	سجات التهاويل	همس للقصص وحكايات وروايات	22	8 - 6 - 2018 12:54 PM
طريقة عمل بطاطس كرسبي	نظرة عين	همس مطبخ حواء	11	17 - 3 - 2017 04:40 PM
دونات	الــســاهر	همس مطبخ حواء	3	7 - 12 - 2011 09:20 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع