مكرونه الموستاتيولي الايطالية

#1 2 - 9 - 2023, 02:05 PM

المقادير :
🍝🍝🍝
مقادير مكرونة :
*مكرونة موستاتيولي(مكرونه قلم) مسلوقة.
*جبنه موتزاريلا مبروشة .
*جبنه صفراء مبروشه أو شيدر .
*أوريغانو .

مقادير صوص البندورة باللحمة :
*١/٢ كليو لحمه مفرومه خشن .
*١ حبه بصل مفرومه ناعم .
*١ حبه فلفل حلو أحمر مفرومه ناعم .
*توابل:(ملح،فلفل،بهار حلو،بودره ثوم،بودره بصل،ريحان مجفف،اوريغانو،بابريكا،سكر بني)ملعقه صغيره من كل نوع .
*١ كُوب مشروم طازج مقطع شرائح.
*١/٤ كوب معجون بندوره.
*٨ حبات بندوره مقشره من قشره مفروم ناعم.
*١ ملعقه صغيره مهروس ثوم.
*٢ ملعقه طعام زيت زيتون.

الطريقة:
🍝🍝🍝
١)في طنجره يضاف زيت زيتون واللحمه المفرومه وتقلب بين الحين وأخر وتغطى الطنجره وتترك حتى تنضج ثم تصفى من الدهون(زيت اللحمه).
٢)ثم يضاف الى اللحمه البصل والفلفل الحلو مع تقليب بين الحين ولآخر ثم تغطى الطنجره وتترك حتى يطرى البصل والفلفل الحلو ثم يضاف المشروم .
٣)تضاف البندورة المفرومه ومعجون البندورة والثوم والتوابل وقليل من ماء سلق مكرونة وتتحرك بين الحين ولآخر وتغطى وتترك حتى يتسبك صوص البندورة وينضج ثم تضاف المكرونه المسلوقة .
٤)تسكب المكرونة الموستاتيولي في صينية الفرن ويضاف اليها كميه وافية من مبروش الجبنه الموتزاريلا والشيدر ورشه الاوريغانو وتدخل الفرن وتترك حتى تُحمر وتذوب الجبنة وتقدم بالعافية 😋🥰.

غلُآيَِ ❥ معجب بهذا

الموضوع الأصلي : مكرونه الموستاتيولي الايطالية || الكاتب : شَمسُ البلاد || المصدر : شبكة همس الشوق

2 - 9 - 2023, 04:27 PM

الله يعطيك العافيه على مجهودك الرائع

2 - 9 - 2023, 04:42 PM

متآلقة مبدعة رآئعة مميز ة
يعطيك آلف عآفية على آلطرح
آلآكثر من رآئع
لآ تحرمينآ جديدك آلمميز
تقبلي مروري

2 - 9 - 2023, 11:01 PM

تووفه

شكرًا لمرورك
وردة لالك :1S:

2 - 9 - 2023, 11:01 PM

غلا

شكرًا لمرورك
وردة لالك :1S:

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع	تقييم هذا الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري	تقييم هذا الموضوع:

المواضيع المتشابهه لموضوع: مكرونه الموستاتيولي الايطالية لموضوع: مكرونه الموستاتيولي الايطالية
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لذ سلطة مكرونه	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	8	6 - 11 - 2015 05:46 AM
سلطة مكرونه	الحب ياسمين	همس مطبخ حواء	14	29 - 7 - 2014 04:45 PM
مكرونه الرافيولي الايطاليه	إنسااانة عنيدة	همس مطبخ حواء	8	10 - 4 - 2013 10:58 AM
مكرونه محشي بالشاورما	حنين الغرام	همس مطبخ حواء	6	19 - 1 - 2013 01:32 PM
مكرونه بشاميل	نوفه	همس مطبخ حواء	5	14 - 4 - 2012 06:15 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟