مدينة ميلانو الإيطالية موطن للعديد من بيوت الأزياء العالمية، كما تمتاز أهم مطاعمها بتطبيقها صيحات الموضة الجديدة فيها، لكن القليل من هذه المطاعم من يحافظ على مستواه في تطبيق الموضة وتطويرها، لأن عيب الموضة هو أنها تسقط بنفس سرعة انتشارها، إلا إذا كانت في تطور دائم .
مدخل مطعم Gold في ميلانو
ومن هذا المبدأ وفي محاولة من ميلانو لتمتد امبراطوريتها بعيداً عن تصميم الملابس؛ قامت بيت أزياء دولتشي أند جابانا Dolce & Gabbana، التي اقترن اسمها دائماً مع الموضة والفخامة والذوق، بابتكار مفهوم جديد وغير مسبوق في عالم المطاعم الراقية؛ فقد صممت واحداً من أفخم المطاعم الإيطالية الحديثة وأكثرها بذخاً، على مساحة 1800 متراً مربعاً، مربعاً ويتسع لـ 202 سائحاً، ويُدعى مطعم Gold، وكما يوحي الإسم فكل شيء في المطعم من الذهب؛ المقاعد والسلالم ومصابيح الإضاءة والجدران وكل شيء، وبالطبع فهو ليس ذهباً حقيقياً وإنما لون الذهب.
تفسر “دولتشي أند جابانا” ذلك المفهوم بأن المقصود من الذهب ألا يكون رمزاً للمال والترف كالمعتاد، لأن الذهب في نظرهم يدعو للتفاؤل والشعور بالمرح كإحساس الجميع بأشعة الشمس الذهبية التي تأتي مع كل صباح، ولتجعل ذلك الشعور منتشراً في كل أنحاء المطعم فقد ملأته بالمرايا في كل الجوانب لينعكس بريقه في كل مكان.
كل شيء بالمطعم ذهبي ليعطي إحساساً بالتوهج
مع دخول المطعم يشعر الزائر بالذهبه وهو يتلألأ من بعيد إلى أن تصل للاستقبال الذي بدوره يأخذ منك معطفك ليضعه في حزانة خاصة بك، ثم يعطيك مفتاحاً ذهبياً مما يعيطك إحساساً بأنك في أحد الفنادق.
العديد من المرايا المتلألئة باللون الأصفر يمتد مطعم Gold على مستويين، الطابق السفلي وهو الأصغر حجماً وأقل حركة تم تخصيصه لتناول الغداء الذي يكون غالباً في أوقات الظهيرة، أما الطابق العلوي ففيه القاعة الرئيسية والتي يقام بها الحفلات وتناول العشاء، كما يحتوي على مقهى به أكبر تشكيلة من القهوة الإيطالية، بالإضافة إلى مركز تجاري للتسوق، ثم تأخذ ما اشتريته في أكياس مطلية باللون الذهبي. واستكمالاً لتفرد وتميز المطعم، فقد أدخل الذهب في وجباته، فالمطعم لديه بعض الوجبات المذهبة؛ أبرزها كيك الشوكولاته بقطع الذهب الرقيقة، بجانب ذلك فهو يقدم وجبات إيطالية رائعة مع تدخلات من نكهة جزيرة صقلية، مثل المكرونة بالسردين pasta alle sarde والطيور المشوية بعصير البرتقال، واللحوم على طريقة دي مانزو، والمحار بالكريمة وغيرها من الأكلات البحر متوسطية.
الجدير بالذكر أن دولتشي أند جابانا صنعت منذ سنوات هاتف محمول موتورولا مطلي بالذهب أيضاً، جذبت به أنظار الملايين من محبي الشهرة والتميز والبذخ الغير مقبول، وأطلقت عليه Motorola Razr Gold.
مطعم الذهب في ميلانو
العرض العادي
