المقادير
ثلاث أكواب طحين رقم 2 أو متعدد الاستعمالات ....
كوب زيت - 2 ملعقة خميرة فورية -ملعقة ملح - نص كوب سكر - ماء
الطريقة
تخلط جميع المقادير مع الطحين ويعجن جيدا مع مراعاة أن تكون العجينة متماسكة تترك حتى تتخمر...
ننثر فوق العجينة قليل من الطحين ونعجنها جيدا ثم ونقطعها دوائر متوسطة و تفرد بالشوبك بسمك 2سم
وتوضع في الفرن حتى تتحمر وتصبح ذهبية .... وبالعافية عليكم ..... |