صلصة المايونير **** المقادير **** (( صفار بيضة * ملعقة صغيرة سكر ناعم * ملعقة أكل خل أبيض * ذرة ملح * 2ملعقة أكل عصير ليمون * ملعقة أكل مستردا * كوب زيت زيتون )) ::!!:: الطريقة ::!!:: * تخلط البيضة بخلاط البيض الكهربائي ثم يضاف اليها السكر والملح والليمون والخل والمستردا . * يضاف الزيت بالتدرج نقطة نقطة ويستمر بالخلط حتى ينتهي الزيت . |