حلى الطبقات ..حلى سهل جدا ...بقوالب السيلكون ...(( ابداعاات الشوكولا)) المقادير
1 كيك جاهز [ ساريتاا ومفتت]
حليب سائل أنا استخدمت وادي فاطمة
2كريم كراميل
- 1قشطة - 2 بسكويت شاي _3جالكسي مكسرات (بزبيب) - شوي نسكافة - طـــبعاً بنحتاج قوالب سليكون اي شكل متوفر عندك مالتيزرز لزينة
الطبقة الأولـى
الكيك المفتت ترصينه بالقوالب بعدين
يسقى بـهالخليط [ نصف كاأس ماء + ملعقة كبيرة نسكافة + ملعقة كبيرة حليب بودرة]
يرش بملعقة بشكل خفيف على الكيك
الطبـقة الثانيـة
تأخذين قدر صغير وتحطين فيه الجالكسي عالناربحمام مائي ويكسر فيه 1 بسكويت شاي
ويحرك إلــــين يمتزج البسكويت بالشوكولاته بس التحريـــك بنعومه حتى ماتكسر البسكويت ويوزع ع القوالب تابعوني بصووور الطبـقة الثالثـة
بقدر عالنار تحطين الحليب السائل(وادي فاطمة ) + كأس ونصف ماء + 2 كريم كراميل
وبنفس الوقت تحطين بالخـــلأط واحد بسكويت شاي مطحون + علبة قشطة + ملعقة نسكافة
وتخلطين
ولما يغلي الكراميل تصبينه عالخلطة اللي بالخلاط
وتشغلين الخلاط حتى يتجانس مثل كدااا
توزعينه على القوالب لاتملينه لأنه باقي الخلطة الأخيرة
وتحطينه بالثلاجة ربع ساعة لانة على طول بيتماسك
الطبقة الأخيـرة
بقدر عالنار
ظرف كريم كراميل + كاس حليب + املعقة صغيرة نسكافه + 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
تحركينه حتى يمتزج
ولما يغلي تصبينه عالقوالب
وهنا بعدما وضعناا الطبقة الاخيرة
وبالــــثلاجة تحطينه ساعتين
وبعدين تفكينه بحذر
طريقته سهلة مرررره بس يمكن الخطـوات تبينه صعب
وهنا بعد مافكيناة من القوالب بعضهااا قلبتهاا جهة الكيك والبعض جهة الكريمة
ولكي الحرية في القلب... >>>>> اتمنى فهمتوا علي الخطوة.....
وهذا شكله ممكن تزينيه بأي شي أنا زينته بالمالتزرز