سلطة الروكا
مقادير سلطة الروكا وجبنة الشيدار والفطر :
روكا ******* 3 باقات
جبنة تشيدر ******* 4 شرائح
فطر ******* 0.5 كيلو
عصير ليمون ******* 0.5 كوب
ملح ******* 0.25 ملعقة صغيرة
زيت زيتون ******* 0.5 كوب
طريقة تحضير سلطة الروكا وجبنة الشيدار والفطر :
تغسل الروكا جيدا وتفرم بشكل خشن .
تقطع جبنة الشيدار إلى مثلثات ويمكن برشها أيضا وتقشر حبات الفطر .
ترصف الروكا في طبق التقديم .
تسكب فوقها مثلثات جبنة الشيدار .
يزين الطبق بالفطر وقطع الفلفل الأحمر
ولتحصير الصلصة يخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح وتسكب الصلصة على مكونات السلطة .
معلومات عامة عن سلطة الروكا وجبنة الشيدار والفطر :
تكفي سلطة الروكا وجبنة الشيدار والفطر ل 8 أشخاص .
وقت طهي سلطة الروكا وجبنة الشيدار والفطر 15 دقيقة .
وقت تحضير سلطة الروكا وجبنة الشيدار والفطر 15 دقيقة .
الموضوع الأصلي :
سلطة الروكا || الكاتب :
العاشقه الحزينه || المصدر :
شبكة همس الشوق
الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
عضويتي
العرض الشجري