7 - 4 - 2013, 03:23 AM
|
| | | | | |  |  عضويتي
» 401 | | جيت فيذا
» 13 - 5 - 2011 | آخر حضور
» 14 - 12 - 2024 (03:55 AM) |
فترةالاقامة »
4992يوم
|
المستوى » $90 [ ]
|
النشاط اليومي » 6.01 | مواضيعي » 1440 | | الردود » 28552 | | عددمشاركاتي » 29,992 | | نقاطي التقييم » 2636 | |
ابحث عن » مواضيعي ❤
ردودي | تلقيت إعجاب » 92 | الاعجابات المرسلة » 254 |
الاقامه » |
حاليآ في » في قلب مغليني | دولتي الحبيبه »  | جنسي »  | العمر »
العمر كله يارب سنة
| الحالة الاجتماعية »
اعزب
|
التقييم
»   | مشروبى المفضل »  | الشوكولاته المفضله »  | قناتك المفضلة »  | ناديك المفضل »  | سبارتي المفضله »  | |  | | |
حلا دوائر اللوز
 
 حلوى دوائر باللوز2013 
المقادير:
مقادير و مكونات العقدة :
500 غرام من اللوز
350 غرام من مسحوق السكر (سنيدة)
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
3 ملاعق صغيرة من الزبدة
قبصة من المسكة الحرة مدقوقة
4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
مقادير و مكونات العجين :
علبة صغيرة من القشدة الطرية (200 غرام)
ملعقة كبيرة من مسحوق السكر (سنيدة)
قبصة ملح
250 غرام من الدقيق
للتزيين :
أبيض بيضة
50 غرام من اللوز مسلوق , مقشر و مفروم
طريقة التحضير
تحضير عقدة اللوز : يسلق اللوز لمدة 10 دقائق, يقشر , ينشف و يطحن مع السكر مرتين للحصول على عجين رطب. نخلط معه القرفة , الزبدة , المسكة الحرة و ماء الزهر ثم نحضر قضبانا طويلة و رقيقة.
تحضير العجين : نفرغ علبة صغيرة من القشدة الطرية في إناء , نضيف لها السكر , الملح ثم الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجين لين, يترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
نخرج العجين من الثلاجة و نورقه جيدا ثم نضع وسط قضيب اللوز الطويل, نلفه في العجين و بسكين حاد نقطع القضيب الملفوف. نكرر نفس الطريقة بالنسبة لباقي قضبان اللوز.
نقطع كل قضيب إلى قطع صغيرة طولها 8 سم , ثم نبسط جديا بالأصابع و نلصق طرفيها جيدا لتأخذ شكل دوائر.
يغمس وجه الحلوى في أبيض البيض ثم في اللوز المسلوق و المفروم , تصفف في صفيحة الفرن مدهونة بقليل من الزيت ثم ندخل الفرن الساخن بحرارة متوسطة حتى تتحمر.
مدة الطهي : 15 دقيقة.
| | | عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من
اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . | |
7 - 4 - 2013, 12:50 PM
|
#2 |
|
10 - 4 - 2013, 11:12 AM
|
#3 |
|
12 - 4 - 2013, 12:59 PM
|
#4 |
|
13 - 4 - 2013, 10:00 PM
|
#5 |
حلا دوائر اللوز |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | | | 
الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
| لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع | 
تعليمات المشاركة
| لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
| | |   الساعة الآن 10:29 PM
| | | | |
العرض العادي
