توست حسب مقاس الصينيه
3 بيضات
طماطم + فلفل رومي + كزبره
جزر + جبنة تشيدر
اول شي نقطع التوست لمربعات وسط مو صغير ولاكبير ونحطها في الصينيه مثل هيك
عن قرب <<عشان تشوفون الحجم
بعد كذا نقطع الطماطم والفلفل الرومي والبقدونس مع بعض
ونبشر الجزر والجبنه مع بعض
نخلط الفلفل الرومي والطماطم والبقدونس والثومه نبشرها ونخلطهم زين مازين
ونضيف عليهم ملح وفلفل اسود
بعد كذا نضيف البيض عليهم ونخلطه
بعد كذا نضيف نصف كمية الجزر المبشور والجبنة المبشوره
وع الفرن
الحين يوم عدنا طلعناها من الفرن
طبعا دخلناها الفرن من تحت وفوق
ونكون جهزنا هذي الخلطه
قشطه+2 ملعقه جبنه+2 ملعقه مايونيز
ونصبه ع الصينيه
ونرجع نحمره من فوق بس بعد مارشينا ماتبقى من الجزر والجبنه المبشوره
انا رشيته بالسماق للتزيين
وهنا بعد التحمير
من جهة ثانية
وهنا الشكل النهائي قبل الأكل
مجربه كثير لذيذه