كيكة الهلال كيكة الزعيم بالصور

#1 16 - 2 - 2011, 02:47 AM

[ كيكة الهلال ]..

المقادير

خليط كيك جاهز ..

الحشوه :

[ 2 كيس دريم ويب .. 3/4 كوب حليب بارد ]..

ملون طعام أزرق ..

التغطيه :

[ 3 أكياس مرشملو .. 3 زبده صغير بدرجة حرارة الغرفه = ثلاث ملاعق ]..

[ ملون طعام أزرق .. سكر بودره جاهز

الطريقه /

1- تخلط الكيكه كما هو موضح خلف العلبه ..

2- تقسم إلى ثلاثه اجزاء وتوضع في صينية الخبز ..

وعلى كل قسم يوضع قطره من ملون الطعام وتحرك بالشوكه حتى تعطي شكل موجات ..

3- تدخل الفرن حتى تنضج وتحمر قليلاً .. ثم تترك تبرد ..

4- نقوم بعمل كريمة الحشو بخلط الحليب مع الدريم ويب

ثم نضيف قطرتان ملون الطعام ونخفق ثم نتركها بالثلاجه تبرد ..

- في أناء ندهن قاعدته وجوانبه بملعقتين زبده ونضع بداخله المرشملو ..

ثم ندخله المكرويف لمدة دقيقه واحده وفور خروجه نحركه بسرعه بواسطه ملعقه بلاستيكيه ..

6- ثم نضعه على سطح مغطى بالسكر الناعم ونبدأ عملية العجن باليد حتى تتشكل عجينة الفوندان مع الحذر الشديد لانها ساخنه ..

واذا أحسست بقساوه قليله ضعي قليل من الزبده واعجني .. ..

7- نقسم عجينة الفوندان قسمان .. قسم ابيض والقسم الاخر نصبغة بالازرق ..

8- نفرد الجزء الازرق بسمك متوسط وتكون مساحته تناسب الكيكه

نبدا بتجهيز الكيكه :

9- نضع الطبقه الاولى من الكيك وندهن سطحها بالكريمه ثم نضع الطبقه الثانيه

وندهن سطحها بالكريمه ..

10 - نضع الطبقه الثالثه من الكيك ونغطيها بلفوندان ونبدا بأدخال الاجزاء المتبقه اسفل الكيكه ..

11- نفرد الجزء الابيض ونقطعه مستطيلات ونلفه على شكل شريط حول الكيكه ..

12- باستخدام القطاعات نقتطع حروف وارقام وقلوب ثم نثبتها على الكيكه بشكل كلمة الهلال ..

والارقام حول الكيكه ..

وبالف صحه وعافيه^_^

الموضوع الأصلي : كيكة الهلال كيكة الزعيم بالصور || الكاتب : حلا الأيام || المصدر : شبكة همس الشوق

18 - 2 - 2011, 05:35 AM

أششكرك من الأعمآق ع طرحك الرآئع
دمتِ بكل الود

11 - 4 - 2011, 01:12 AM

يسلمووو من شانه هلالي اكيد حلو ههههههههه

المواضيع المتشابهه لموضوع: كيكة الهلال كيكة الزعيم بالصور لموضوع: كيكة الهلال كيكة الزعيم بالصور
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كيكة الرواني	غيم	همس مطبخ حواء	3	2 - 3 - 2020 08:25 AM
طريقة عمل كيكة البندق بالصور	عاشق الروح	همس مطبخ حواء	8	16 - 12 - 2016 10:06 PM
كيكة قوس قزح	سجات التهاويل	همس مقاطع اليوتبوب حواء	3	7 - 12 - 2016 08:16 PM
كيكة الكوكيز	نظرة عين	همس مطبخ حواء	6	30 - 7 - 2015 02:29 PM
كيكة الشوكلاته بالصور	الخارجة عن القانون	همس مطبخ حواء	3	19 - 3 - 2014 08:54 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع