طريقة عمل السمك الحار الصيني

#1 8 - 5 - 2013, 09:26 AM

السمك الحار على الطريقة الصينية وصفة وطريقة جديدة ورائعة لتقديم السمك بسرعة وسهولة على طاولتك

المقادير:

1 كيلو سمك فيليه
3 معلقة كبيرة سمسم ابيض محمص
1/2 كوب صلصة فلفل احمر حار
1/4 كوب عسل
1/4 كوب صويا صوص فاتحة
فلفل اسود – فلفل احمر – كبابة صيني – زنجبيل – بشر ليمون
1/2 كوب هويزون صوص
زيت سمسم او زيت ذرة

طريقة التحضير:

1- نجهز التتبيلة بمزج التوابل مع الهوريزون صوص والعسل وصوص الفلفل الاحمر الحار والصويا صوص

2-نقطع السمك لشرائح جوليان (طولية) ثم نتركه جانبا ونتبل السمك بالتتبيلة جيدا وتترك ل10 دقائق فقط لاغير.
3- نضع فى مقلاة كبيرة قليل من زيت السمسم حتى تسخن ثم نضع قطع السمك لتحمر جيدا مع التقليب ل5 دقائق حتى تأخذ لون محمر
4- وفى أناء أخر ضعي صوص التتبيل على النار ليغلى لـ10 دقائق حتى يسمك قوامه ثم ضعيه على شرائح السمك المحمرة وتترك لدقيقتين اخرتين على النار ثم رشيها بالسمسم وتكون جاهزة للتقديم وبالهنا والعافيه.

ملاحظة :

*تقدم مع الأرز الأبيض.

الموضوع الأصلي : طريقة عمل السمك الحار الصيني || الكاتب : إنسااانة عنيدة || المصدر : شبكة همس الشوق

8 - 5 - 2013, 07:50 PM

دائما متميز في الانتقاء
سلمتي يالغاليه على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودام لنا روعه مواضيعك

8 - 5 - 2013, 09:35 PM

جميل مآبحت به هآهنآ
والأجمل إنتقآئك لموآضيعك
فشكراً لرقي ذآئقتك
دمت بسعآده

13 - 5 - 2013, 11:15 AM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة استثنائيه
دائما متميز في الانتقاء
سلمتي يالغاليه على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمتي ودام لنا روعه مواضيعك

أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي

13 - 5 - 2013, 11:15 AM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شواقه
جميل مآبحت به هآهنآ
والأجمل إنتقآئك لموآضيعك
فشكراً لرقي ذآئقتك
دمت بسعآده

أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي

24 - 5 - 2013, 08:54 PM

اشْكُرُك عَلَى جِمَال اخْتِيَارِك
مَانُنَحْرِم مِن جَدِيِدَك ابَدَاً
وِدّي وَاحْتِرَامِي لَك

المواضيع المتشابهه لموضوع: طريقة عمل السمك الحار الصيني لموضوع: طريقة عمل السمك الحار الصيني
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طبخ السمك على طريقة بو زيد	جروح الم	همس مقاطع اليوتبوب حواء	3	7 - 12 - 2016 08:28 PM
طريقة كبسة السمك	نظرة عين	همس مطبخ حواء	10	29 - 7 - 2015 01:36 PM
طريقة السمك المشوي على الطريقة العراقية السمك المسكوف	نظرة عين	همس مقاطع اليوتبوب حواء	4	23 - 12 - 2014 09:18 PM
طريقة عمل الدجاج الصيني	نظرهـ خجولهـ	همس مطبخ حواء	10	10 - 4 - 2013 05:28 PM
طريقة عمل شاورما السمك	قلبها	همس مطبخ حواء	6	31 - 3 - 2013 10:32 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟