همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مقلقل لحم على كيف كيفكم بالصور ![]() المقادير : لحم بعظم والأفضل طااازه << ياخذ ساعة فقط في الطبخ - بصل مقطع شرايح - طماطم مقطع مكعبات كبيرة - ثوم للي يحب وقرون فلفل حار ملح - بهارات ( فلفل أسود - كمون - بهارات لحم - شوية قرفة ) الطريقة : ![]() ![]() نحط اللحمه في قدر ولا طاوه مع وصلة شحم ونقلبهم على نار متوسطة ![]() نغطي القدر ونخلي اللحمة تستوي على الماء اللي بيطلع منها على نار هادية ![]() بعد مرور ساعة الا ربع نضيف شرايح البصل ونحركهم خمس دقايق حتى يذبل البصل ![]() ![]() نضيف مكعبات الطماطم والملح والبهارت ونحركهم مع بعض وتترك لتتسبك مدة 10 دقايق ![]() وهنا بعد ماخلص المقلقل قدمت معاه صوص الطحينة ومكوناته : ![]() طحينة سايلة - شوية لبن وماء - عصير ليمون - ملح - فلفل أسود نحركهم جيداً وتقدم مع المقلقل والخبز أو الرز حسب الرغبة ![]() أتمنى الطبق يحوز على رضاكم واستحسانكم ![]() وبالعااااااااافية الموضوع الأصلي : مقلقل لحم على كيف كيفكم بالصور || الكاتب : جروح الم || المصدر : شبكة همس الشوق
![]() ![]() |
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
![]() | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
| ![]()
شكل الطبخه حلووه يبالي اتعلم بس اسمها غريب مقلقل لحم يسلموووووووووووووو صمت الم | | ![]() ![]()
|