على طريقة الهنود في عشق الاكلات الحارة نضع لكم وصفة بالكامل من مقادير و طريقة التحضير لوجبة بطاطس مع الفلفل الاحمر و بقية مواد مطيبة مثل البهارات و تقطيعها بشكل الاصابع و لك ان تاكلها بالخبز او بدون خبز اذا كنت من اصحاب الاجسام الرشيقة
المكونات
فلفل أحمر ,
ملعقة صغيرةكمون ,
ملعقة صغيرةزيت ,
4 ملعقة كبيرةبطاطس صغيرة الحجم,
ملح حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- تدهن صينية صغيرة بزيت الخضراوات ثم تترك جانباً.
- تغسل البطاطس جيداً وتقشر، ثم تقطع إلى نصفين بطول الثمرة.
- تدهن البطاطس بالزيت على كلا الجانبين باستخدام فرشاة.
- يخلط الكمون والفلفل الأحمر والملح.ترش مكونات التوابل من الكمون والفلفل الأحمر والملح على البطاطس.
- ترص البطاطس في الصينية المعدة مسبقاً.
- تخبز صينية البطاطس بالفلفل الأحمر في فرن درجة حرارته 225 درجة حتى تكتسب اللون البني المائل إلى الذهبي لمدة 20 دقيقة.
- تقدم البطاطس بالفلفل الأحمر ساخنة.
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من
اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .