13 - 3 - 2014, 04:41 PM
|
| | | | | عضويتي
» 5295 | جيت فيذا
» 4 - 4 - 2013 | آخر حضور
» 13 - 3 - 2020 (06:41 PM) |
فترةالاقامة »
4243يوم
|
المستوى » $98 [] |
النشاط اليومي » 9.58 | مواضيعي » 6844 | الردود » 33804 | عددمشاركاتي » 40,648 | نقاطي التقييم » 1241 |
ابحث عن » مواضيعي ❤
ردودي | تلقيت إعجاب » 2 | الاعجابات المرسلة » 61 |
الاقامه » |
حاليآ في » | دولتي الحبيبه » | جنسي » | العمر »
سنة
| الحالة الاجتماعية »
مرتبطه
|
التقييم
» | مشروبى المفضل » | الشوكولاته المفضله » | قناتك المفضلة » | ناديك المفضل » | سبارتي المفضله » | | | | |
كيك النسكافيه بالكروكان
كيك النسكافيه بالكروكان
لكي نعطي الكعكة نكهة النسكافيه مع المكسرات و الكروكان احدى ابداعات خبراء الحلويات مع الفانيلا و الكريمة نضع لكم المقادير بالكامل مع طريقة التحضير و دمج النسكافيه و الكريمة في النهاية
المقادير
لوز محمص , حسب الرغبة
نسكافيه للطبقة الأولى,
2 ملعقة صغيرةكروكان ,
علبةماء دافئ للطبقة الأولى,
كوب نسكافيه ,
2 ملعقة صغيرةحليب دافئ ,
كوب بيكربونات الصودا ,
3 ملعقة صغيرةبيكنج باودر ,
2 ملعقة صغيرةطحين ,
3 كوب فانيلا ,
2 ملعقة صغيرةزيت ,
كوب سكر ,1.50 كوب بيض ,
2 بيض حليب
سائل الكريمة,
1.50 كوب نسكافيه الكريمة,
2 ملعقة صغيرةكريمة خفق الكريمة,
2 باكيت قشطة الكريمة,
طريقة التحضير
- نخلط البيض والسكر والزيت والفانيلا بشكل جيد ونضعهم على جنب.
- نخلط الطحين والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا بشكل جيدا.
- نضيف النسكافيه إلى الحليب ونخلطهم جيدا.
- نضيف خليط الطحين مع كوب الحليب إلى خليط البيض بالتدريج مع التحريك السريع.
- نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت والطحين.
- نضع خليط الكيك في الصينية ومن ثم نضع الصينية بالفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يستوى الكيك.
- نبرد الكيك ونقوم بتقسيمه من الوسط.
- نخلط الماء والنسكافيه الخاص بالطبقة الأولى.
- نشرب الطبقة الأولى من الكيك بالنسكافيه.
- نقوم بتحضير الكريمة بخفق ظرفي الكريمة مع الحليب والنسكافيه والقشطة.
- نحضر خليط الكروكان بوضع السكر في مقلاة على نار هادئة حتى يذوب السكر ويصبح مثل كريم الكرميل.
- نضيف اللوز المحمص إلى الكراميل ونحركه قليلا ومن ثم نتركه ليبرد وبعدها نطحن الخليط بالطريقة التي تناسبنا وبالحجم الذي نرغب به.
- ندهن الطبقة الأولى من الكيك بالكريمة وخليط الكروكان ومن ثم نضع الطبقة الثانية من الكيك فوق الحشو.
- ندهن الكيك من الخارج بالكريمة لو أحببنا ونزينها بالكروكان
| |