القهوة

#1 14 - 4 - 2014, 06:39 AM

القهوة

القهوة العربية كانت علماً على الكرم والرجولة والطيب في تاريخ الآباء والأجداد وقد تغنى بها كثيرا من الشعراء
ومدحوا كثيراً من الكرماء الذين عرفوا بالكرم (وقهاويهم ) نسبة إلى القهوة ( مبرهجه) أي مفتوحة طوال الوقت
وكانت النار لاتسمد بل كانت مشتعلة طوال الوقت (والدلال) بالوجار على جانب النار ...
ومن الذين اشتهروا بهذه الصفات وبمنطقة حائل خاصة نذكر على سبيل المثال من سارت بأخبارهم الركبان
وكانت بيوتهم (ملفى للخطار) وعابري السبيل ...من هؤلاء (ابن لحيدان التميمي راعي الوسيطاء) ( وابن ربيعان التميمي راعي المستجدة) (وعثمان التميمي راعي جفيفاء) (والقبالي التميمي راعي قصر العشروات) (وابن خوير التميمي راعي قفار) (وابن بايح راعي الجثامية) ( وابن عبيكة أهل قناء وجبة) ( وبريك راعي بقعاء) وهناك الكثير من هؤلاء الذين يكرمون الضيف
ولكن لعل هؤلاء أشهرههم حسب معرفتي المتواضعة ...

وللقهوة مكانة وقيمة عظيمة لدي أبناء البادية ولها مكانة خاصة في نفوسهم يشترك فيها الغني والفقير على حد سواء حيث تعتبر واجهة الكرم لديهم عند استقبال الضيوف وأول ما تقدم للضيف بعد الترحيب ...
مما جعل العديد من الشعراء يقصدون بها و من هذا المنطلق لنا وقفة ونبي نطول بها شوي
مع قصائد هؤلا الشعراء ....

واذكر هنا بعض هذه القصائد والأبيات لعل أحد منكم لديه بعض القصائد والأبيات فيكتبها هنا وتكون لنا مرجعاً حول هذا الموضوع الثمين

والقهوة العربية ربما تكون مجرد مشروب محبب بالنسبة للأناس العاديين، ولكنها بالنسبة للمبدعين ـ ولشعراء الصحراء والبادية بصفة خاصة ـ قماشة فنية خصبة تصلح لاحتواء تجارب ثرية وخيالات غنية! و(القهوة) ـ مثلما ورد على الإنترنت من خلال تقرير أحد المواقع العربية ـ
هي رمز الكرم والضيافة،.. وهي ذلك المشروب الذي يقبل على تناوله أناس كثيرون، فهناك القهوة التركية والقهوة البرازيلية، والقهوة العربية وغيرها. وهي تختلف من بلد إلى آخر من حيث طريقة عملها..، وهذه القهوة هي التي سطر كثير من الشعراء الأبيات فيها منذ القدم.

عنوان الضيافة !

والحديث عن شجرة البن أمر طويل جداً لما لهذه القهوة من مكانة في نفوس الكثيرين، فالقهوة العربية عنوان الضيافة مما جعلها تستهلك بشكل كبير في كثير من بلدان العالم، وهناك قصص وروايات كثيرة تحكي اكتشافها..، فقد قيل إن أحد رعاة الغنم من بلاد الحبشة عندما أكلت أغنامه قسطا كبيرا من هذه الحبوب (القهوة) أخذت في حالة انتباه مستمرة، بالإضافة إلى عدم استقرار هذه الأغنام طيلة الليل، ولم يغمض لها جفن، فأخذ حباتها وزرعها فوق جبال اليمن، فأخذها الناس وشربوا منها في كل وقت..، وكان ذلك في القرن الخامس عشر، ومنها انتقلت إلى الحجاز وبلاد مصر. هذا وشجرة البن يمتد عمرها إلى عشرين عاما، وتنتج في السنة ثلاث مرات، وتنمو غالبا في المناطق الاستوائية وخاصة في الأراضي البركانية. وهناك بلاد كثيرة يزرع فيها البن بوفرة وهي الحبشة وكذلك المكسيك وأندونيسيا والبرازيل التي تعتبر أكبر وأوسع بلد منتج ومصدر لهذه القهوة مختلفة الأصناف والجودة في أنواعها وقيمتها في الكثير من بلدان العالم اليوم.

وتحضير القهوة العربية ذو ميزة دقيقة، ولابد من الانتباه بتحضيرها بكل احتساب سواء في وقت عملها أو في طحنها أو في حساب كمية القهوة ومقياس الهيل..، وتطبخ القهوة البن بالماء المغلي لفترة من الوقت، وبعد الغلي يضاف إليها الهيل بمقياس معين دون زيادة أو نقصان، ثم تترك لعدة دقائق من الوقت حتى تصفى القهوة وبعدها تقدم إلى الضيف في الدلة بنكهتها الفريدة وطعمها المميز.

إنها القهوة العربية التي سطرت فيها الأبيات الكثيرة ووصفها عشرات الشعراء هي والأواني التي يتم فيها تحضير القهوة (ومنها النجر والمحماس الدلة والمبرد والفنجان.. .. إلخ).

الشعراء والقهوة

وهذه هي مجموعة من الأبيات لبعض شعراء بادية الجزيرة العربية الذين حرصوا فيها على ذكر ووصف القهوة العربية المميزة وهذا الموضوع نبي نجمع به اشهر ماقيل في القهوة واعدادها ونتمنى انكم تساعدوني انا يامحمد التميمي في هالموضوع وتشاركون .

وسأبدأها بقصيدة للأمير الشاعر الكريم ابن خوير التميمي:
هو الشاعر الأمير / زيد بن سلامة الخوير الناصري التميمي ... توفي بحدود عام 1334هـ رحمه الله
يقول الخوير ........

قال الذي يبدع على كل قافي
............... من ضامرٍ ياتن رْيامٍ مواليف
بمنومسة لقم على بكر صافي
.............. عليه من شغل ابن سكران توليف
خلّه ليا ماتونس النذل غافي
............ وقرب دلالٍ مثل بطٍّ مهاديف
بدلال ماعنهن سنا النار طافي
........... بوجار من لادونهن بابهم جيف
مبرهجٍ تسفي عليه السوافي
........... من خلْقته ماطق في ركزة السيف
واحمس ولقّم بالعجل يالسنافي
........... بشاميةٍ طرّف لها الجمر تطريف
حماسها قرمٍ من الغوش شافي
.......... دايم يقلبها حريصٍ على الكيف
وزلَّه وصَفَّه عن سريب المصافي
.......... من خوفة أحدٍ قال بالكيف ياحيف
كِنَّه ليا منه غشاها الرّعافي
......... نثر الذّهب من فوق لوح المشانيف
وبهارها من يمّة الهند لافي
......... في مركبٍ يقداه زجر العواصيف
وان كان تزمل من طيورٍ هوافي
......... بيضٍ فسدّ أفواهها باشقر الليف
فنجالها لاشف بين الأشافي
......... لاكن يجذب من شفا شاربه شيف
يبرالها من مير فِجّ الخوافي
....... بكايرٍ تِرْمَهْ سهيلٍ ليا شيف
صبه لمن يثني خلاف المقافي
......... يوم الفرنج يقذِّف الملح تقذيف
ونفَّل بها اللي للمروات وافي
.......... مادوَّر التَّجْرات به والمصاريف
اللي لياغليت شراها جزافي
........... مارطّله عند الدلاليل بنصيـف
ياسامعٍ مني علومٍ تشافي
........... خذها من اللي نافلٍ كل عرِّيف
دنياك لو ضحكت تراها بخافي
........... يبرم دواليب الشِّقا والتكاليف
إنهب منه من قبل مالعمر يافي
........... صيٌّور ماتقفي ركابك مواجيف
صيُّور عمرك ناهجٍ للذلافي
.......... سمر الليالي تكمله بالتتاليف
صيُّور مايمسي لظى الجمر طافي
.......... دنيا تفرق كل ربعٍ مواليف
وليا حصل عزٍّ مع الكيف كافي
......... ماني على الدنيا كثير التحاسيف

وهذا محمد بن مديبغ الناصري التميمي
راع المستجدة رحمه الله

يادلتي لايجزعك واهج النار
............... ماجبتك إلا باغي تحْتضينه
أبي ليا جونا مشاكيل وخيار
............... اقلّطك والرزق ربي ضمينه
ياعنك ماغظلم حجاجي عن الجار
............. ولايوم ماعنا تقازى الظّغينه

وهذي لحمد بن ناحي المطيري .. يقول

يازين شبة نارها العصر ياخليف
...............لا مالت الفيه وزان البراد
كسرت فنجال على غاية الكيف
.............لاعج ريحه مثل ريح الزباد
جونا مسايير يبون العجاريف
.....لى أوحو دنين النجر مثل المنادي
جابوا سوالف طيبين المحاريف
.............اللي عليهم يقهرون الطراد

وهذه قصيدة .... زيد الخشيم الخالدي[يرحمه الله] ... ايضاً بالقهوة... وغير القهوة

لاضاق صدري قمت اسوي من الكيـــف...... فنجال بن مايغــــبب ســريبــــــه
بكرٍ على بكرٍ عـــذي عن العيــــــــف........ يطرى على ان نام خطو الزريبه
وانٍ مصـبـه كــن لــــــونه الى شـيـف....... سـلـك الحـرير الى تمهل صبيبه
صــــبــــه الممرور براسـه زعـانـيـف ....... اللي إلى شبت يصالي لهيبـــــــه
ويثنـــى عن الرّبع المقفين بالســــيـف ..... لاحـــــل في تال التفافيق ديبـــــه
وفيــنــا محـازمنــا اسـوات الكرانيــف ....... ومعــنا خطاة املظب لاح شيبـــه
لعـيـــون غـيـدٍ شرّ كت تـنـثـر الليــف ........اللي شـــكا وارد قـناهـا عـسيـبـه
بشرقــي قـفـار كنهــا مزنة الصـيـف ........ شـرقٍ عن البطحا بجازع شعيبه
اللي نمـاهـا لــلـــمـســايير والضـــيف ........ يوم ان ولــد النذل حارب قريبـه
صرنا لعدلات المناظر كــلاليـــــــــــف ........ ننجش لهم ملح الشـفا كل عيـبــه

وهذه أبيات من قصيدة لاتحضرني كاملة
للشاعر ( الصعيليك الشمري ) يمتدح ( ابن لحيدان الناصري التميمي )
الكريم المشهور بما يستنفد من القهوة يقول :

حرام مايرخص بصنعاء بضاعه
............وابن لحيدان على جاهد القاع
مانفدت يمناه من البن ساعه
.........يطبخ شهر للزوم صكاك الاصباع
ليا من عيلات الاجاويد ضاعه
......... يفدع لو ان المجيدي على صاع

وهذه القصيده الرائعه .. لمبارك بن عبيكه بن رمال

قم يالمقهوي دن نجر ومحماس
............واحمس لنا من حب صنعا نماها
احمس وزين حمسة البن بقياس
..............دقــه ولقمهـا وعـجل سواهـا
وصبه لممرور على الخيل مدباس
..............تقفي عنه صم الرمك لانصاها
من فوق ماتاخذ على الخيل مرواس
,............لاجدعت خبثات الانفس حذاها
واثنه لمن حوله على الزبر جلاس
..............اهل السموت اللي بعيد مداها
ابن عبيكه هرجته مابها باس
..........تطرب لها كرام اللحى من حلاها
طول الجدار وقصرة الرجل نوماس
............لا صار ما للرجــل داع دعاهــا
تصير بعيون الرفاقه معك باس
.............لاصار ماتدعى تره من عناها
يصير قالات ويصير لولاس
.............ونوبن من الادنين ياتي بلاها
قلبك يصير ويضرب القلب عوماس
...........والنفس تقدح عقب زايد غلاها
خلك على بابك تقل لون حراس
.............لاجو عليهن محترين عشاها
لاجن مع الخل الشمالي لها اضراس
...........والكل تشكي رجلها من حفاها
نرحب بهم من قبل تجديع الالباس
..........ونقلط لهم تمر الحلا من نماها
ونذبح لهم كبش مربى بالاطعاس
...........ونقلطه من قبل يقرب مساها
هذي سلوم جدودنا قبل من راس
..........واللي بعدنا كــان ربي هداهـا

الشاعر/ سلطان بن عبدالله الجلعود يرحمه الله ولد بسميراء حوالي عام1320هـ وتوفي بها عام1374ه

الله على الفنجال مع هجعة النــــــــــاس...... بدلال نارٍ مايبطل سنــاهـــــــــــــــا
مع حمسة يملا بهــا كل محمـــــــــــاس.. ..ويقلبــه قرم يعـرف استواهــــــــــــا
قم يافرج شبّه تر الكبد والـــــــــــــرأس ... العين اشوفه قازيه من خطاهـــــــــا
حط الجروم اللي من العام يبـــــــــــاس .... .ليـاما يطوح ضوها مع فضاهــــــــا
واحمس على جمـــر ترى ماله اجـناس..... .وكفـّه ليا منه عرقها غشــاهــــــــــا
واودع بهاره هيل ورهه بالاجـــــراس ...... ياخالط الفنجال تر هو حلآهـــــــــــا
ودقه بنجر يسمعه كل نعـــــــــــــــاس...... ولاتغلق الضبة على من بغاهــــــــــا
وصفـه وصبه تر هو الصفى بقيــــاس...... ماهو خطاة الخامل اللي طهاهـــــــا
اللي يحطه باوسط النار مرفــــــــــاس ..... لما يطير قبوها مع غماهــــــــــــــــا

وهذه الابيات قلها احد رجال بني تميم في القهوه

وهو تركي بن فوزان بن ماضي المزروعي التميمي00

قم يابن نازي سو ماينعش البال

000000000000000000 من الكيف سوه كنت راعي شطاره

كيف لنا ماهوب كيف للانذال

0000000000000000000 اللي عن الجودا يهاب الخساره

قم سولي ياريف الانجاب فنجال

00000000000000000000 ادغث له الطبخة وكيف بهاره

اشقر حمرة تبذل على شانه المال

00000000000000000000 وان جنب المسبوع دربه يساره

وان جو مناكيف على السير وعجال

0000000000000000000000 عقب التعب يبغون منا وقاره

نقلط لهم ميسورنا مع رخا البال

0000000000000000000000 يوم ولد اللاش غلش بداره

واليوم لي صرف الدهر جاب الاهوال

00000000000000000000000ما قال قلبي قوي العباره

خف القنا والثقل جاء مثل ما قال

00000000000000000خف الرديف وراعي وراعي الكور داره

واستنعج السرحان والبس ما سال

00000000000000000000عن ذيب غدرا ما يهاب السماره

في دارنا نطفي كدا المر بزلال

000000000000000000000يكود برد الماي يجلي حراره

وهذه قصيده للشاعر / عضيب بن شلاح الحربي ... يذكر فيها مجالس القهوة ويصنف الرجال حسب رؤيته ...يقول

ياما حلا عقب العشا شبة النــــــار =عقب الهجوع لا رقد كل كوبـــــــه
بقفرية ياعبيد يودع له اشعــــــــار =وسواة فنجال يشوق بصبوبـــــــه
حبه على المطلوب من بن وبهــار =يعجبك بالفنجال صبغه وروبـــــــه
كيف يجوز لشارب الكيف والكــــار =لو دوروا به غمزة مــــا لقوبـــــه
في مجلس فيه المشاكيل حضــــار =بغيبة ردي الحظ عنهم بنوبــــــــه
اللي يخزوون المسير بالانظـــــــار =تكاظموا واللي جليس شوشوبــــه
تلافتوا على بعضهم بالانظـــــــــار =وتغامزوا مابينهم وضحكوبــــــــه
الناس فيهم يافتى الجود هــــــــذار =مسترحل لبليس زين ركوبـــــــــــه
عراض غرة مسلم غافل غـــــــــار =يعرضه للناس لو ما حكوبـــــــــــه
دايم لغرات الاجاويد عقـــــــــــــــار =يظهرعيوب ولا درى عن عيوبــــه
وفيهم تبيني لايسرك ولاضـــــــــار =ماغير يحسب للربايع ضروبــــــــه
وفيهم حصيني قبوع قمــــــــــــار =يوصف على ماقيل به طير ذوبــــه
وفيهم بليهي على الكود صبـــــــار =يصبر ولو زادت عليه الصعوبـــــه
لا جا زمان فيه غلين الاسعـــــــــار =غدى لربعه بالمكاييل جلوبــــــــــه
وانا جا نهار الضيق بالموسم الحار =يرخص بعمره مايعد محسوبـــــــه

وهذا شاعر بني تميم الشاعر الكبير
الشيخ عبدالله بن علي بن صقيه الوهيبي التميمي يقول

ليا دك بي هاجوس شبيت ضوي

...........................وحمست بن فوق جمر غضاوي

بـريــة ماحــافــهـــا كــل بــــــوي

..........................دلالها يبــــــري لــهــا نجر ماوي

والـى لـفونـي قـاطعـة كل دوي

..........................صفيت ماها ماطبخت الثنــاوي

حنــا الذي للـشـاذلـيه نــسـوي

.........................اليا لوبدوا امنومين الــضحــاوي

وان هب نسناس الهبوب الشتوي

....................... غربية تشوي وجيه الشــواوي

كثرت فيها الهــيل يشهد عدوي

...................... الالف عندي والريال متــســاوي

والمرجــله كل بفـعلـه يــنـــوي

..................... لاكـنـــها تكلف قــريب الـــهقــاوي

تبغي عريب مالوجـهـه يـــلــوي

.................... قـرم عـلـى عــرضـه وسمته يلاوي

حلـحيل للسيـف المهند يروي

........................... من لابة تعرف نهــار الـعزاوي

لابد ان نذكرلكم هذه القصيدة المشهوره وهي افضل ما قيل في القهوة
الي ما يطري لنا طاري البن والهيل والزعفران الا وجبنا طاريها
للشاعر المشهور
( محمد بن عبدالله القاضي التميمي ) الله يرحمه
ويقول فيها:

مل قـلـب كل ما التـمّ الاشـفــاق *** من عام الا ول به دواكيك وخفوق

يجاهد جنود في سواهـيج الا طــراق *** ويكشف له اسرار كتمها بصندوق

الى عـنّ له تذكار الا حباب واشتاق*** باله وطــاف بخا طره طاري الشوق

قــرّبت له من غــا ية( البن) مالاق*** بـا لكـفّ صافيها عن العـذف منسوق

احمـس ثلاثٍ يا نديـمي على ساق *** ريحه على جمر الغــضا يفضح السوق

حــذراك والـنـيّـه وبالك والاحراق*** واصحى تصير بحمســة البنّ مـطـفـوق

الى اصفـرّ لونه ثم بـشّت بالاعراق** وصارت كما اليا قوت يطرب له الموق

وعطّـت بريحٍ فاضحٍ فاخرٍ فـــاق*** لا عــنــبــرٍ ريحه بــا لا نــفــاس منشوق

دقّـــه بنـــجـــرٍ يسمعه كل مشتاق *** راع الهوى يــطرب الى د قّ بــخفـوق

واحشـــه بـدلّــة مـو لـعٍ كــنّها ساق*** بـــلّورةٍ منصــوبــةٍ تــقــل غــرنــوق

خـــلّـه تفوح وراعي الكيف يشتاق *** الى طفح لــه جـــوهــرٍ صـحّ له ذوق

اصغر قموره كا لزمرّ د با لا شعاق*** وكبـارهـا الطـافح كما صـافـي المـوق

وزلـه على وضحا بها خمسة ارنـاق*** هـيل ومسـمار با لاسـباب مسـحـوق

مع زعفران والشـمطـري الى انساق** ريحه مع العـنبرعلى الطاق مطـبوق

الى اجـتـمع هـذا وهـذا بـتــيـفاق *** فـصبّه كـفـيـت الـعـوق عـن كـل مخلوق

بـفـنجـال صيـن صافي عند الارماق *** تـغـضـي وكـرسيّـه غـدانٍ لـمعـشـوق

الى انـطـلـق من ثـعـبـته تقـل شبراق *** رنق تـصوّر با لـحمامة على الطوق

خـمـرٍ الى منّه تسـلسـل با لارياق *** وعليـه مـن ما صـافي الـورد مـذلـوق

راعيه كنّه شارب خـمـر تـريـاق *** كـاس الـطرب وسـرور من ذاق له ذوق

================================================== ==
الى ان يقول في النهاية :
الى صفت لك ساعة وانت مشتاق *** فا قطف زهــر ما لاق والعمر ملحوق
هذا وصـلوا عـدّ مـا نـاض بـرّ ا ق *** أو ما شكـى الفـرقا شفـيـق لمشفـوق
على النبي ما زجّ زاجٍ با لا وراق *** وآ له وصحبه عد ما سيق مسيوق

يقول الشاعر محمد بن أحمد بن محمد السديري:

صبه ومده يا كريم السبالي
يبعد همومي يوم اشمه بالانفاس

فنجال يغدي ما تصور ببالي
روابع تضرب به أخماس وأسداس

وهذا الشاعر الفارس تركي بن حميد العتيبي حيث يصف القهوة وصوت النجر بقوله:

يا ما حلا يا عبيد في وقت الاسحار
جر الفراش وشب ضو المناره

معدلة تجذا على صالي النار
ونجر الى حرك تزايد عياره

النجر طق وجاذب كل مرار
مالفه الملفوف من دون جاره

في ربعة ماهيب تحجب عن الجار
لامن ولد اللاش ما شب ناره

وكذلك هناك القصيدة المشهورة للشاعر دغيم الظلماوي في القهوة، وفيها يقول:

يا كليب شب النار يا كليب شبه
عليك شبه والحطب لك يجابي

الوالمه يا كليب عجل بصبه
والرزق عند اللي ينشي السحابي

حنا علينا جيب ماها وحبه
وعليك تقليط الدلال العذابي

ادغث لها يا كليب من جزل خبه
وشبه الى منه هبا كل هابي

باغي إلى شبيتها ثم قبه
تجذب سراة من بعيد غيابي

بنسرية يا كليب صلف مهبه
متلطمين وسوقهم بالعقابي

صبه لقرم صرفته ما حسبّه
يوم البخيل مدنهر الوجه هابي

وعده عن اللي ما يداري المسبه
اللي يدور بالقصي الغيابي

لا جاضع المتروع خطو الجلبه
يا حلو تالي الليل خبط الركابي

اقحص لهم وابدي سلام المحبه
لا شح بالهين كبير العلابي

وكذلك يقول الشاعر سعد بن حمد بن ضويان في القهوة:

ياحسين لاكني على الجمر مجضوع
من فقد خلاني وفقدي ربوعي

قم سو فنجالٍ ترى الراس مصدوع
صفه وزله عن سريب الخموعي

فنجال فيه مخموس الكيف مجموع
بدلال يشدن الخباس الوقوعي

ونجر دلاله ماو بالصوت مفجوع
يا زين حسه والخلايق هجوعي

وانجاك بالمجلس سنافي وبالوع
عده على الطيب وكب البلوعي

وهذا الشاعر عبد الله العلي الحرير يقول في القهوة:

قم سو فنجال ونظف أدلاله
ريحه لراعي الكيف يجلي اعماسه

اشعل ولونه مثل دم الغزاله
لا ذاقه الراقد يحارب انعاسه

في مجلس تدله الى جاء مجاله
اللي عن اللجات يقصر حساسه

والا ترا بعض المجالس عذاله
لا معشر طيب ولا فيه اناسه

ويقول الشاعر غازي بن عون العتيبي في الغرض ذاته:

يا ريف قلبي للمسايير قم شب
وحط المنارة في طويل الظلالي

عقب تشق لها لجزل الحطب جب
وهات النجر واحضر جداد الدلالي

دنّه وخلّه للمسايير يجذب
لا قام صوته للنشامى يلالي

يوحونه الجيران لا قام يقنب
ويجيك الاقصى والقصير الموالي

ويقول سليمان المحمد الهزاع في قصيدة عن القهوة:

لا في على جمر الغضى سو فنجال
فنجال بن من رخيص وغالي

حيثك قديم مغربل البن غربال
حكيم عند مصاطرات الدلالي

خله على المطلوب يلفت لنا البال
يفتح لنا المعنى بمبدا المقالي

الى انطلق من ثعلب المبهرة مال
يشدي خضاب مخفرات حيالي

وهذا راكان بن حثلين يقول في قصيدة مشهورة:

ياما حلا الفنجال مع سيحة البال
في مجلس ما فيه نفس ثقيله

هذا ولد وهذا ولد خال
وهذا رفيق ما لقينا مثيله

وهذا الشاعر هايس بن مجلاد يقول وهو يصف الدلة وصوت النجر:

قم سو ما يصبغ على الصين يا ذياب
بدلال يشدن البطاط المحاديب

احمس الى من العرق فوقها ذاب
واستدن ما يجذب عليك الشراريب

نجر يصيح من الطرب تقل بحجاب
يصبر على طول الدهر للمواجيب

والشاعر / مدوخ بن ضمنة المطيري
في قصيدة رائعة يوصف بها القهوة و كيفية عملها ومن يستحق أن
تقدم له ..

البن كيفه عنـد مـن يشترونـه=الطيب اللي جابها مـن بلدهـا
يا حامسين البـن لا تحرقونـه=داروا على الحمسه يعدي صمدها
حتى يجيك محمـر تقـل لونـه=بزة جرادة طالعة مـن جسدهـا
عده على اللي لابتـه يدهلونـه=له ربعة من قام منهـا حمدهـا
وأثنه على اللي بينات أطعونـه=الخيل يركبها الوعر مع سندهـا
وصبه على اللي لابته يتبعونـه=مع دربه الخلفاء تضيـع ولدهـا
وعده عن اللي واقف وسط شونه=ليا باع شاته حافظلـك عددهـا
وسط الجماعة طايرات عيونـه=في كل يومن يحتسب في وعدها

والشاعر / عبلان بن سعد العجمي له قصيدة يبين فيها من يستحق القهوة ..

أوي والله كيفـه يـا مطالـيـق=ما هى بكيفة لا عبين السبـاره
كيفة أدلال بالوصايف غرانيـق=بيض تقلط صوب ضو المنـاره
ومحماسة يحرق بها البن تحريق=وتحمس وتفهق عاد فيها صفاره
فنجالها يأتي طـري ليـا ذيـق=من الخوي يبري من الراس داره
لا صب بالفنجال ما به سواريق=مونة نظيف زايـد فـي بهـاره
ويصب للفرسان خيالة الضيـق=نطاحة الفرسان في كـل غـاره
ويصب للي فرق المال تفريـق=ما هو يحسب ربحها والخسـاره
ويصب للي يحتمون المشافيـق=لا جاء نهاره فيه يشبك غبـاره
ويا الله أنا طالبك حظ وتوفيـق=والحظ ما هو للفتـي باختيـاره

و كذلك الشيخ سلمان البلوي له وقفة مع القهوة بأبيات رائعة تقول ..

يا مسوي الفنجال عجل بسوقـه=خص الشيوخ وبد ناس على ناس
خص الشجاع اللي تحلى طروقه=فكاك ربعه يوم الاريـاق يبـاس

والشاعر صنيتان المطيري يوصي ابنه نمر بهذه الأبيات ..

امل الوجار وخلو الباب مفتوح=خوف المسير يستحي ماينـادي
يانمر مافي صكة الباب مصلوح=ولاهي لهلكم يامظنـة فـؤادي

و كذلك الشاعر محمد القحطاني يوصي ابنه ....

يابو محمد شب واقضب مكاني=في غيبتي قهو الرجال المشاكيل
وفل الحجاج لكل من جاك عاني=وابدا التحيه قبل سوق الفناجيل

و يقول الشاعــــر مشعــــان بن هذال العنزي :

قـم سـو فنجـال تـرا الــراس مـنـداش=لعيون من قرنه علـى المتـن مرجـود

ياابن المهارش كب حمسات الادقاش=تاتيـك حمسـات الينابـج بهـا ســووود

ودقــه بنـجـر يسمـعـه كـتـل طــراش=ايضا إلى حرك على الهـون بـه زود

وحـطـه بـدلـة مـولـع كنـهـا الـشــاش=وبهرها مقدار خمسـة عشـر عـووود

الهـيـل حـطـه لا تـدانـا ولــو جـــاش=ومن الزيـاد اقنـع علـى شـذرة العـود

جيـبـه رســم للنشـامـا عــن الـــلاش=الـــلاش لا فـاقــد ولا هـــو بـمـفـقـود

الطيـب سنـده والـردي ذاك مـن لاش=واللـي يريـد الطيـب مـاهـو بـمـردود

لـــذاذة الـدنـيــا مـعـامـيـل وفــــراش=وصينـيـة يقـبـل بـهـا العـبـد مـسـعـود

وصفر الى جا العصر عند كل هباش=تطـاوحـن قـلــب المنـاحـيـر بـالـعـود

و هذه الأبيات لمحمد بن ونيان من بني علي من حرب , فقد كان رجلا كريما لكن أموره المادية كانت تخذله أحيانا ولا تأتي على مايريد ..
في ليلة ما تناول ربابته وارتجل قصيدة معبرة منها :

لاضاق صدري جبت نجـر ودلـة=وسويت مايطفـي لهيـب بجاشـي
وان جا المسير عمس عندي دوى له=فنجال ماسـواه خطـو الخداشـي
بكر على بكـر ليـا جيـت ازلـه=يشبه خضاب مردوعـات النقاشـي
يوم ان ولد الـلاش ياقـف بظلـه=كنه على درب المراجـل يهاشـي
حين هشيـم وحيـن نوقـد بجلـة=ومـر نبهرهـا ومــر بـلاشـي
ونوب بيسر ونجمـع الكيـف كلـه=ونوب على الشاميـة أم الغشاشـي

وفي الختام ...

يامحلا الفنجال مع سيحة البال=في مجلس مابه نفـس ثقيلـة
هذا ولد عم و هذا ولد خـال=وهذا رفيـق مالقينـا مثيلـه
راكان ابن حثيلين العجمي

الموضوع الأصلي : القهوة || الكاتب : جروح الم || المصدر : شبكة همس الشوق

• نصيحة لكل عضو /ة
• الترحيب با الاعضاء الجدد وفائدته

14 - 4 - 2014, 07:43 AM

يعطيكِ الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمينا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمتم بخير.

14 - 4 - 2014, 08:46 PM

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق

14 - 4 - 2014, 08:50 PM

تشرفت بفخامة حضوركم الزاهي .
وتألق أحرفي بروعة حضوركم وحروفكم.
لعبق أ رواحكم وروعة نبضكم كل الإحترام.
كونو بالقرب.
أرق التحايا وأعذبها لسموكم.

14 - 4 - 2014, 08:52 PM

الله يعطيك الف عافيه

17 - 4 - 2014, 09:51 PM

❀❀❀
.. إنتقآء شدني‘ كـثيراً
فـ سلـمت، على‘ ذوقك، الرفيـع ..
.. لك‘ كل، الود و الإحترآم
❀❀❀

17 - 4 - 2014, 10:07 PM

أسعد الله أوقاتكم بغيمة تحمل كل أنواع الزهور.
وأفخر أنواع العطور. تحط بسمائكم.
لكم مني.
كل الشكر والتقدير والاحترام على مروركم.
الراقي الذي أعتبره وساماً على صدري.
دمتم بكل خير.

13 - 7 - 2014, 08:58 PM

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل
لروَحِـگ گـلً آلـوَد

11 - 8 - 2014, 11:50 AM

بارك الله فيك على الطرح الرائع
الله يعطيك العافيه تحياتي وتقديري

12 - 9 - 2014, 09:22 PM

...
شُكـ ـرا غلاي ...
آبداع وتألق في الطرح ...
وفـي انتظاااار جديدكـ بشووق ...
سننتظر الكثير من المشآآركآآت الرائعه ...
.*. لكـ منـــ إجمل تحيه واحترام ـــــى .*.

المواضيع المتشابهه لموضوع: القهوة لموضوع: القهوة
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فن شرب القهوة	النورسيه	همس المواضيع العامة	9	30 - 3 - 2022 02:02 AM
جمل ماقيل عن القهوة	النورسيه	همس عذب الكلام والخواطر المنقوله	4	11 - 12 - 2020 06:05 PM
في عشق القهوة	همسه الشوق	همس المواضيع العامة	6	5 - 2 - 2020 01:07 AM
القهوة مفيدةولكن	همسة الشوق	همس للطب والصحه	4	26 - 6 - 2015 02:03 AM
حلا مع القهوة	انفاس الحنين	همس مطبخ حواء	8	8 - 3 - 2013 04:24 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع