فاهيتا اجدع من المطاعم

#1 29 - 8 - 2014, 04:32 PM

فاهيتا اجدع من المطاعم

فاهيتا أجدع من المطاعم

كونى متميزة دائما و قدمى اشهى الوصفات لعائلتك

المكونات والمقادير

- 6 قطع لحم ستيك (بُفتيك سميك). - 2 بصلة متوسطة. - 1 حبة فلفل أحمر حلو. - 1 حبة فلفل أصفر حلو. - 1 حبة فلفل أخضر حلو. - ¼ كوب عصير ليمون. - 2 ملعقة كبيرة زيت. - ½ ملعقة صغيرة خل. - 1 ملعقة كبيرة ماء. - 2 فص ثوم مهروس. - 1 ملعقة صغيرة ملح. - ¼ ملعقة صغيرة فلفل. - ½ ملعقة صغيرة نشا ذرة. - ½ ملعقة صغيرة شطة. - 1 ملعقة صغيرة بابريكا. - ¼ ملعقة صغيرة سكر. - ¼ ملعقة صغيرة بصل بودرة. - ¼ ملعقة صغيرة ثوم بودرة. - ¼ ملعقة صغيرة كمون.

الوصفة

1- فى وعاء كبير، تضاف جميع البهارات والملح والفلفل والليمون و الثوم والخل والماء والزيت، وتخلط جيداً ببعضها حتى تمتزج تماماً.
2- تُرص بها قطع اللحم وتقلب بها جيداً، ثم يغطى الوعاء بورق النايلون، ويترك فى البراد لمدة 3 ساعات على الأقل ويفضل نقعها من اليوم السابق.
3- تُسخن الشواية المنزلية جيداً على النار، وتُرص عليها شرائح اللحم وتشوى جيداً على الوجهين، مع الحرص على دهن اللحم بالتتبيلة من وقت لآخر.
4- يقطع البصل إلى شرائح متوسطة الحجم، ويقطع الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر وتزال منه البذور، ويقطع إلى شرائح متوسطة الحجم.
5- تسكب شرائح البصل والفلفل فى وعاء عميق، ويسكب عليها القليل من زيت الزيتون وتُقلب معه جيداً.
6- تفرد شرائح البصل والفلفل على الشواية، وتُشوى على الوجهين مع الحرص على دهنها من وقت لآخر بالزيت.
7- تُقطع قطع الستيك إلى شرائح رفيعة، وتلف مع البصل والفلفل فى خُبز التورتيا وتقدم ايضا مع المشاوى واليك مجموعة من الاطباق اختارى منها ما يناسبك

الموضوع الأصلي :‎ فاهيتا اجدع من المطاعم || الكاتب : || المصدر : شبكة همس الشوق

• نصيحة لكل عضو /ة
• الترحيب با الاعضاء الجدد وفائدته

30 - 8 - 2014, 10:41 PM

يسلموو الايادي...
شُكـ ـرا غلاي ...
وآصل تألقكـ معنا في المنتدى ...
وفـي انتظاااار جديدكـ بشووق ...
ننتظر منكـ الكثير من المشآآركآآت ...
.*. لكـ منـــ إجمل تحيه واحترام ـــــى .*.

31 - 8 - 2014, 11:51 AM

كم يعجبني هذ الحضورالجميل.
الذي يزين صفحتي بتواجدك.
دائماً ماترسم البسمة الرائعة.
شكراً من القلب لروحك الطيبة.
كونوا بالقرب ودوماً بخير.

31 - 8 - 2014, 06:03 PM

قمة الروعه و الجمال

تسلم يداكى

1 - 9 - 2014, 12:06 PM

الْلَّه يَسْعَد أَيَّامِكُ. ‏
عَلَى حُسْن الْمُرُوْر‎‏ ..‏
لَاحُرِمَت هَالتَوَاجِد الْعَذْب .‏‎
خَالِص الْوُد.

23 - 9 - 2014, 11:37 AM

بارك الله فيك على الطرح الرائع
الله يعطيك العافيه تحياتي وتقديري

5 - 11 - 2014, 01:05 PM

الله يعطيك لف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق
ودي وعبق الورد

5 - 11 - 2014, 02:25 PM

هما ليل نجد
شاكره مرورك العطر

المواضيع المتشابهه لموضوع: فاهيتا اجدع من المطاعم لموضوع: فاهيتا اجدع من المطاعم
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل فاهيتا الجمبري	شَمسُ البلاد	همس مطبخ حواء	4	27 - 8 - 2023 10:55 PM
فاهيتا لحم	حنين الأشواق	همس مطبخ حواء	2	23 - 8 - 2021 03:12 AM
ساندويشات فاهيتا الدجاج	عادل ابن الرافدين	همس مطبخ حواء	10	22 - 1 - 2021 01:15 AM
فاهيتا اللحم مثل المطاعم	همسة الشوق	همس مطبخ حواء	6	1 - 6 - 2017 09:15 PM
فاهيتا الدجاج	معذبتهم بسلوبي	همس مطبخ حواء	5	11 - 8 - 2012 01:59 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

فاهيتا اجدع من المطاعم

همس مطبخ حواء