كيكة الباونتى اممم لذيذه ..
كيكة الباونتى لذيذه طريقه لأخت من منتدى ثانى
/ المقادير /
1/2 كأس زيت / 1/2 كأس سكر / 1 3/4 كأس طحين جميع الاستعمالات / ملعقة طعام بيكنج بودر / فانيلا / 4 بيضات / / استكانة شاي حليب سائل / 3 ملاعق طعام كاكاو بودره / قليل من الخل لريحة البيض
/الطريقه /
يخفق الزيت والسكر
يضاف البيض بالتدريج
ثم نضيف الحليب السائل
يضاف الطحين والبيكنج بودر ( منخول مسبقا) والكاكاو بالتدريج
والكاكاو
يوضع بصينيه مدهونه الى ان تنضج
بعد إخراجها من الفرن
وتترك الكيكه تبرد
مقادير الطبقه الثانيه
2 كأس حليب سائل / 6 ملاعق طعام سميد / 50 غرام زبده / 1/4 كأس سكر / 3 كأس جوز هند
يخلط جميع المقادير مع بعض وترفع على النار وتحرك الى أن تتماسك
ويصب فوق الكيكه وهو ساخن ويساوي السطح
مقادير الطبقه الثالثه
علبة قشطه / فنجان سكر / ملعقة طعام زبده / ملعقة طعام كاكاو
يخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع على النار ويحرك حتى تتكون صلصه
وتترك لتبرد وتوضع على طبقة الباونتى
وتدخل الثلاجه لتجمد الطبقه
تقطع وتقدم
تصير ألذ كلما جمدت الطبقات
عوووافي