شفتوا الحلا الي انا سويته ماشاءالله علي
क़
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
♡
♡
♡
♡
كيفككم يآ أجدع أعضآء في همس الشوق ..؟
♡
♡
♡
هذي تجربتي بأول عمله نجحت معي بالمطبخ والحمدالله هع㊒
الي هو سينبون
♡
♡
♡
♡
طبعاً طريقتي في العجينه :
3- كأسات طحين
_ نصف زبده مذوبه
نخلطهم مع بعض
وبعدين ،
خذي صحن على جنب وحطي فيه ،
فنجال زيت ، و كأس حليب سائل ، وبيآله مويه ،
و ملعقة خميره ، و ملعقه ونص سكر
وتخلطينهم مع بعض وتتركينهم خمس دقآئق .
وبعدها تخلطينهم مع الطحين والزبده .
وتترك العجينه الى أن تتخمر وتنتفش ㊒
♡
♡
♡
نجي لعند الحشوه :
- ملعقتين نسكويك
- ملعقتين قرفه
- ملعقه سكر
وبسس نخلطهم مع بعض
♡
♡
♡
♡
وبعد ما تختمر العجينه اقطعي العجينه نصفين علشان تشتغلون على راحتكم
خذي النص الاول وافردييها وادهنيها بزبده وحطي الحشوه وسكريها وقطعيها
وسووي نفس الطريقه في النصف الثاني ◘
ودخليها الفرن على حرارة 150 مدة 30 دقيقه
وبعد ماتطلعينها من الفرن حطي عليها حليب مركز محلى
وبالهنا والعافيه ♡♡♡
اتمنى عجبتكم تجربتي بالمطبخ
عاد لا اوصيكم بالرد السنع+ والتقييم ㊒