2 - 1 - 2015, 08:49 PM
|
| | | |
SMS ~
[
+
] | | | | | |
شوربة البيتزا
 
شوربة البيتزا 
المقادير :
2 كوب طماطم قطع .
كوب بصل مفروم أو قطع .
كوب فلفل أخضر قطع .
كوب مشروم شرائح .
كوب كوسا شرائح .
كوب صلصة بيتزا .
½ كوب نقانق “سجق” مطهو .
3 كوب مرق لحم .
½ كوب جبن موزاريلا مبشور .
½ ملعقة صغيرة توابل بيتزا
(أوريجانو ، ريحان ، زعتر) .
2 فص ثوم مفروم .
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
الطريقة :
يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة .
يُضاف البصل ، الثوم ، الفلفل ، المشروم والكوسا ويُقلب لعدة دقائق .
يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط
بتوابل البيتزا .
يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار ، حوالي 10 دقائق .
عند التقديم ، تُزين بقليل من الجبن المبشور
الموضوع الأصلي :
شوربة البيتزا || الكاتب :
جروح الم || المصدر :
شبكة همس الشوق |
عضويتي
العرض العادي
