المقادير:
-صدر من الدجاج
-قطعة من فيليه اللحم
-100غرام من البطاطا المقليّة
-30 غراماً من صلصة الباربكيو الجاهزة
-رشّة من الملح
-رشّة من البهار الأبيض
-فصّ من الثوم المطحون
-10 غرامات من معجون البندورة
-15 ملليغراماً من زيت الذرة
طريقة التحضير:
1- يُقطّع الدجاج إلى مكعّبات، ويُتبّل بالثوم ومعجون البندورة والملح والبهار.
2- يُقطّع اللحم إلى مكعّبات، ويُتبّل بالملح والبهار وصلصة الباربكيو.
3- تُوزّع قطع اللحم والدجاج على أشياش، وتُشوى بعد دهنها بالزيت، وتُقدّم مع البطاطا وصلصة الباربكيو.
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من
اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .