12 قطعة توست أبيض جبن شيدر
1,5 قطعة سوسيج
فلفل ألوان
بيض و بقسماط للتغطيه
زيت للقلي
بطاطس مقليه للتقديم
الطريقة : - قطعي حواف التوست و نضع كل 4 قطع بجوار بعض و متلاصقي الأطراف بحيث يشكلون مربع كبير ثم نفردهم بالنشابه حتى تلتصق الأطراف و يصبح التوست رقيقا ثم نفرد قطعة نايلون و نضع التوست فوقها
- نضع الجبن فوق التوست مع ترك مسافه بين الحواف
- نرق 4 قطع توست و نضعهم فوق الجبن
- نشوي الفلفل الألوان بالفرن 30 دقيقه مع التقليب ثم نتركه يبرد ثم نقشره و نضعه فوق طبقة التوست
- نضع طبقه أخرى من التوست فوق الفلفل و نضع السوسيس بالوسط
- نبدأ بلف التوست مثل السويسرول بواسطة النايلون ثم نغلقه بالنايلون جيدا و نضعه في الفريزر ساعه
- ننزع النايلون عن الرول و نغطيه بالبيض و البقسماط ثم نضعه في الفريزر مره أخرى لحين الاستعمال
- يقلى الرول في زيت غزير على نار وسط حتى يحمر من جميع الجوانب ثم يقطع و يقدم ساخنا مع البطاطس المقليه و بالهنا و الشفا
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من
اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .