كغ طحين ابيض ” كاتو ”
غ سكر غ حليب بودره
غ ملح
– غ خميره
غ زيت
بيضتان
غ محلب ” اختياري ”
نصف لتر ماء او اكثر حسب نوعيه الطحين
الطريقه :
تخلط المكونات الجافه ما عدا الخميره
نخلط الخميره بالماء ونضيفه للمكونات
في نصف مرحله العجين نضيف البيض مع رشه فانيلا
في اخر مرحله نضيف الزيت ونعجنها حتى يتمزلج الزيت مع العجين
نريحها لمده نصف ساعه بدرجه حراره المطبخ
” في فصل الشتاء يفضل استعمال الماء
الفاتر للعجين ”
” يدهن سطح الفطائر بالبيض المخفوق مع فانيلا للتخلص من رائحه البيض
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من
اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .
عضويتي
بتـــــــي 
العرض العادي
