طريقة عمل الكيكة ال سهل وال سرع

#1 10 - 8 - 2015, 08:48 PM

أولاً: مقادير طريقة عمل الكيكة:
مقدار 2 كوب من الدقيق
مقدار ¾ كوب من السكر
¾ كوب من الحليب (اللبن)

½ كوب من الزيت
4 بيضات
1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

ثانياً: طريقة عمل الكيكة:
1- يجب أن يتم تسخين الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية، وبعد ذلك
يجب أن يتم دهن القالب الذي سيوضع بالفرن بالسمن وباستخدام رشة بسيطة
من الدقيق بالضرب البسيط وفي وعاء ينخل الدقيق مع الباودر ويقلب جيداً ويوضع جانباً.
2- بعد ذلك قومي بوضع مقدار البيض مع مقدار اللبن (الحليب) مع مقدار السكر والزيت
والفانيليا في المضرب أو باستخدام وعاء الخلط الكهربائي ويخفق حتى يذوب السكر
بصورة كاملة.
3- بعد الانتهاء من الخطوة السابقة من طريقة عمل الكيكة، قومي بوضع خليط البيض
في وعاء ويرش بالدقيق أو يتم وضع الدقيق بصورة تدريجية مع الاستمرار في الخفق
باستخدام مخفقة اليد في اتجاه واحد حتى يصبح الخليط سميك بالصورة الكافية أو اللازمة.
4- بعد هذه الخطوة، اتركي الخليط في العجين ويتم صبه في الصينية ويتم وضعه في الفرن
المجهز بدرجة الحرارة المذكورة مسبقاً بحيث تستوي الكيكة بالصورة المطلوبة،
ويممن اختبار ذلك بإدخال سكين أو سيخ في قالب الكيكة وإخراجه بحيث يكون نظيفاً.
5- قومي بنقل القالب من الفرن وتركه خارجاً حتي يبرد بالصورة المطلوبة ويقدم مع الشاي
أو الشاي المضاف إليه الحليب حسب الرغبة.

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكيكة ال سهل وال سرع || الكاتب : همسة الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق

10 - 8 - 2015, 09:10 PM

سلمت الانامل ع الطرح
وصفه لزيزه وبتشهي
الله يعطيك العافيه :patch_swit:

10 - 8 - 2015, 09:27 PM

وصفه سهله ولذيذه
الله يعطيك العافيه
ننتظر جديدك بشوق
اعذب التحايا

10 - 8 - 2015, 10:50 PM

يعطيك الف عافيه على روعة ذائقتك....
بانتظار المزيد من ابداعك المعهود....

11 - 8 - 2015, 03:13 AM

دلوعه
كل الشكر لتواجدك ومرورك العطر
تحيتي و تقديري

11 - 8 - 2015, 03:13 AM

بتي
كل الشكر لتواجدك ومرورك العطر
تحيتي و تقديري

11 - 8 - 2015, 03:13 AM

جروح
كل الشكر لتواجدك ومرورك العطر
تحيتي و تقديري

2 - 9 - 2015, 03:53 AM

يسلمو ع الوصفه

2 - 9 - 2015, 05:49 AM

الورد
كل الشكر لتواجدك ومرورك العطر
تحيتي و تقديري

المواضيع المتشابهه لموضوع: طريقة عمل الكيكة ال سهل وال سرع لموضوع: طريقة عمل الكيكة ال سهل وال سرع
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الكيكة الاسفنجية بال يس كريم	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	6	8 - 12 - 2016 03:10 AM
طريقة صنع الكيكة الرخامية الخفيفة	همسة الشوق	همس مطبخ حواء	4	1 - 11 - 2015 05:12 AM
الكيكة الحلزونية	نظرة عين	همس مطبخ حواء	8	1 - 7 - 2015 03:54 PM
كيكة اوص بس الكيكة الشهيرة	اخفي غلاك	همس مطبخ حواء	11	8 - 3 - 2013 04:24 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟