11 - 8 - 2015, 06:13 PM
|
|
صينية الجمبري بالفرن
صينية الجمبري بالفرن من الأكلات الغنية بالفوسفور وقليلة الدسم والبروتين منخفض السعرات مده الطهى: نصف ساعه. الكمية: 3 أفراد. المقادير: نصف كيلو جمبرى بصلة كبيرة مقطعة شرائح حبة بصل فلفل ملون كبيرة 2 ملعقة كبيرة صلصة مذابة فى نصف كوب ماء 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ليمونة صغيرة 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة توابل:ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة كمون ونصف ملعقة صغيرة بابريكا. طريقة التحضير : 1- نضع البصل مع الزيت ويشوح حتى يصبح لونه شفاف. 2- نضيف الثوم المفروم ويقلب مع البصل جيدا. 3- نضيف الفلفل الملون. 4- نضيف الجمبرى. 5- يشوح الجمبرى مع الخضار حتى يصبح لونه وردى قليلا. 6- نضيف الصلصة والليمون. 7- نضع التوابل ويقلب لمده 5 دقائق اخرى. 8- نضع الخليط السابق فى صينية ويدخل الفرن لمده ثلث ساعة على درجة حرارة 200. 9- جاهز للتقديم
الموضوع الأصلي :
صينية الجمبري بالفرن || الكاتب :
همسة الشوق || المصدر :
شبكة همس الشوق |