لفائف الدجاج على الطريقة المكسيكية

#1 17 - 9 - 2015, 04:52 AM

المكونات:
لعمل اللفائف
2 صدور دجاج مطبوخة ومقطعة
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
3 حص من الثوم، مفروم
¾ كوب من الذرة المعلبة والمصفى
1 كوب صلصة جاهزة
½ كوب من القشدة الحامضة
1 ½ كوب مزيج الجبن المكسيكي
10 6بوصة من تورتيلا الدقيق
¼ كوب من الزبدة، المذابة
للغواكمولي:
1 أفوكادو
1 طماطم متوسطة
½ فلفل هالبينو
عصير ½ ليمونة
1 ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة
ملح وفلفل حسب الذوق
الطريقة:
- يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- في مقلاة متوسطة الحجم يسخن زيت الزيتون. ويضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح البصل طريا، حوالي 3 دقائق.
تضاف الذرة إلى المقلاة وتطهى لمدة 2 دقيقة. يضاف الدجاج المقطع، والصلصة والقشدة
الحامضة، ويقلب لمدة 3 دقائق. يرفع من حرارة ويضاف الجبن.
- تدفئ رقاق التورتيلا في الميكروويف لمدة 30 ثانية حتى تصبح طرية, يجب أن يكون خليط الدجاج كافية لملئ 10 رقاق.
- تدهن صينية الفرن بالقليل من الزبدة المذابة. توضع ملعقتين كبار من خليط الدجاج على التورتيلا.
تلف بإحكام وتوضع في طبق الفرن. تدهن بالزبدة بالفرشاة. تكرر العملية مع الرقاق المتبقية.
تخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى تتحول الرقاق الى اللون البني الذهبي.
اثناء الخبز، تصنع سلطة الافوكادو.
تقدم مع السلطة وهي ساخنة.

الموضوع الأصلي : لفائف الدجاج على الطريقة المكسيكية || الكاتب : همسة الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق

17 - 9 - 2015, 07:06 AM

سلمتي غلاي

شوكرا لك ع اطروحاتك القميله

ودي واحترامي لشخصك

17 - 9 - 2015, 08:22 AM

بتشهيي كثيير
تسلم الايادي
ما ننحرم من جديدك

17 - 9 - 2015, 10:24 AM

رووووووعه
سلمت يمناك ع الطرح
لاعدمنا جديدك
♡

17 - 9 - 2015, 03:09 PM

الله يعطيك العافية على الطرح
ماننحرم من جديدك
لكي ودي واحترامي

18 - 9 - 2015, 07:14 PM

ياقلبي

شكرآ لـِـ مروركَ الذيَ عطر آلمكانَ
ونشرَ بشذآه أركانَ موضوعيَ
آحرآميَ لــ سموكَ ..

18 - 9 - 2015, 07:14 PM

سنيوره
شكرآ لـِـ مروركَ الذيَ عطر آلمكانَ
ونشرَ بشذآه أركانَ موضوعيَ
آحرآميَ لــ سموكَ ..

18 - 9 - 2015, 07:15 PM

دلوعه
شكرآ لـِـ مروركَ الذيَ عطر آلمكانَ
ونشرَ بشذآه أركانَ موضوعيَ
آحرآميَ لــ سموكَ ..

18 - 9 - 2015, 07:15 PM

عزتي
شكرآ لـِـ مروركَ الذيَ عطر آلمكانَ
ونشرَ بشذآه أركانَ موضوعيَ
آحرآميَ لــ سموكَ ..

المواضيع المتشابهه لموضوع: لفائف الدجاج على الطريقة المكسيكية لموضوع: لفائف الدجاج على الطريقة المكسيكية
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
رز على الطريقة المكسيكية	حنين الأشواق	همس مطبخ حواء	6	22 - 4 - 2021 04:12 PM
طريقة عمل سلطة سيزر الدجاج المكسيكية 2020	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	6	15 - 7 - 2020 04:49 AM
لفائف التورتيلا بالجبنة على الطريقة المكسيكية	مزيونة الخليج	همس مطبخ حواء	8	26 - 12 - 2016 11:51 PM
ساندويش البرغر على الطريقة المكسيكية	نظرة عين	همس مطبخ حواء	6	24 - 7 - 2015 07:47 PM
تحضير الدجاج بالخضار المكسيكية	اوتارهادئه	همس مطبخ حواء	13	12 - 7 - 2014 05:55 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟