كب كيك البسبوسة بالقشطة

#1 3 - 11 - 2015, 10:01 AM

المقادير :
كوب سميد ناعم
كوب سميد خشن
250 غرام قشطة لخلط البسبوسة ( قيمر )
كوب ونصف جوز الهند مجفف ( نارجين )
ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
1 بيض
ثلاثة أرباع كوب سكر
ثلاثة أرباع كوب زيت
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو بودرة
لتحضير حشوة البسبوسة :
علبة قشطة ( 170 غرام )
للتزيين :
قطر أي شيرة أو شربات بحسب الرغبة
فستق حلبي مجروش بحسب الرغبة
جوز الهند مبشور بحسب الرغبة

طريقة العمل :
1- في وعاء، ضعي السميد الخشن والناعم، جوز الهند، البايكنغ باودر والسكر الأبيض.
2- أخلطي المكونات الجافة مع بعضها.
3- أسكبي الزيت وأضيفي البيضة والفانيليا والقشطة.
4- أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تتجانس.
5- صفّي أوراق كب كيك ورقيّة داخل قالب المافن.
6- ضعي القليل من خليط البسبوسة في كلّ ورقة.
7- أضيفي القليل من حشوة القشطة في كلّ قطعة.
8- تابعي ملئ كلّ ورقة حتى النهاية بخليط البسبوسة مع الحرص على تغطية الأطراف جيداً.
9- أدخلي القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية من 15 إلى 20 دقيقة.
10- في آخر دقيقتين من النضج، أشعلي الفرن من فوق وحمّري الوجه.
11- أخرجي الكب كيك من الفرن واسقيها وهي لا تزال ساخنة بالقطر البارد.
12- زيّني الكب كيك بالفستق الحلبي المجروش وجوز الهند أو بحسب الرغبة.
13- قدّمي البسبوسة مباشرة أو باردة بحسب الذوق.

الموضوع الأصلي : كب كيك البسبوسة بالقشطة || الكاتب : همسة الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق

3 - 11 - 2015, 10:29 AM

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار

4 - 11 - 2015, 06:12 PM

اسعدنييييييييييييييييييييييييي مرورك امير العاشقين

7 - 11 - 2015, 09:45 AM

الله يعطيك الف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق
ودي وعبق الورد

8 - 11 - 2015, 08:26 PM

بتي
ممتنة لهذا المرور الراقي
مرور عانق قمه الجمال وراق لي
من القلب شكراً
وألف شكر

11 - 11 - 2015, 09:25 PM

سلمت يداك ع الطرح
ماننحرم من جديدك
لاعدمنا تميزك
ودي لروحك

12 - 11 - 2015, 04:24 PM

اسعدنييييييييييييييييييييي مرورك عزتي

المواضيع المتشابهه لموضوع: كب كيك البسبوسة بالقشطة لموضوع: كب كيك البسبوسة بالقشطة
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	4	27 - 3 - 2020 11:22 PM
تشيز البسبوسة	همسة الشوق	همس مطبخ حواء	4	29 - 10 - 2015 03:16 AM
البسبوسة بجوز الهند	نظرة عين	همس مطبخ حواء	8	3 - 8 - 2015 05:04 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟