كرات الدونتس بحشوة ال وريو

#1 4 - 2 - 2016, 01:06 AM

المقادير
3 و1/2 كوب دقيق.
1 بيض.
1/2 كوب لبن بودرة.
1/2 ملعقة صغيرة سكر.
1/2 كوب زبدة.
1 ملعقة كبيرة خميرة فوريه.
١ كوب ماء دافيء.
1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
١⁄٤ ملعقة كبيرة قرفة.
١⁄٤ ملعقة صغيره ملح.
بسكويت أوريو.
زيت للتحمير.
لتغطية الدونتِس:
3/4 كوب سكر بودرة.
2 ملعقة كبيرة حليب.
رشة قرفة.
طريقة التحضير
لتحضير عجينة الدونتس تُضاف الخميرة والسكر للماء
الدافيء وتُترك لمدة 5 دقائق لتنشيط الخميرة.
يُخفق السمن مع السكر جيداً ثم يُضاف البيض
للخليط مع استمرار الخفق..
في وعاء عميق يُخلط الدقيق مع الملح، البيكنج بودر،
القرفة واللبن البودرة جيداً ثم يُضاف خليط
السمن والسكر والخميرة للخليط مع العجن باليد
حتى تتجانس المكونات وتتماسك العجينة.
يُترك العجين في مكان دافيء حتى يختمر
لمدة ساعتين تقريباً.
تُؤخذ قطع موسطة من العجين وتُفرد ثم تُوضع
قطع الأوريو في المنتصف ويُشكل العجين في صورة كرات.
يُسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة وتُقلى كرات
الدِونتس حتى تكتسب اللون الذهبي.
في وعاء عميق يُخلط السكر البودرة مع اللبن جداً
وتُغمس كرات الدونتس في الخليط ثم تُرص
في أطباق التقديم وتُرش بالقرفة.

الموضوع الأصلي : كرات الدونتس بحشوة ال وريو || الكاتب : همسة الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق

انشر Facebook Twitter WhatsApp Telegram Copy Link

4 - 2 - 2016, 04:08 AM

الله يعطيك العافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق
ودي وعبق الورد

5 - 2 - 2016, 12:03 AM

بتي
أسعدني حضورك الطيب
وردك الرائع
شكرا لك

7 - 2 - 2016, 11:15 PM

8 - 2 - 2016, 07:54 AM

اوتار
أسعدني حضورك الطيب
وردك الرائع
شكرا لك

12 - 2 - 2016, 01:47 AM

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

15 - 2 - 2016, 09:41 AM

اميرالمحبه
حضورك اسعدني

وسلمت على روعه تواجدك وردك

لك كل التقدير

16 - 12 - 2016, 01:43 AM

,,

و تَكتمل الـذائقــة من بَين أناملكم
بورك إبداعكم
و لِ روحكم الجَمال و أكثر

16 - 12 - 2016, 01:51 PM

ضامي
حضورك اسعدني

وسلمت على روعه تواجدك وردك

لك كل التقدير

المواضيع المتشابهه لموضوع: كرات الدونتس بحشوة ال وريو لموضوع: كرات الدونتس بحشوة ال وريو
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كيك ال وريو الشهي	حنين الأشواق	همس مطبخ حواء	6	12 - 3 - 2021 10:50 PM
نرجو ثوابك	سجات التهاويل	همس الصوتيات و المرئيات الإسلامية	4	7 - 9 - 2014 01:46 AM
كرات الكفتة بحشوة الجبن	زهرة اللوتس	همس مطبخ حواء	8	12 - 7 - 2014 05:55 PM
طريقة عمل الدونتس بالسكر	دلوعة ابوها	همس مطبخ حواء	7	19 - 5 - 2014 05:41 PM
تشييز كيك وريو	هدوء انثى	همس مطبخ حواء	10	30 - 6 - 2013 05:01 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع