1 كيلو كنافة
2 علبة قشطة
1 كوب مكسرات مجروشة
مقادير القطر :
2 كوب سكر
1 كوب ماء
عصير ليمونة
1 ملعقة ماء زهر
طريقة عمل قراطيس الكنافة بالقشطة :
1- لعمل القطر: احضري وعاء وضعي الماء والسكر على النار حتى يغلي ثم أضيفي ماء الزهر وعصير الليمون واتركيه لمدة 5
دقائق ثم ارفعيه من على النار.
2- احضري صينية مدهونة بالزبدة واتركيها.
3- احضري أقماع مخروطية الشكل وادهنيها بالزبدة.
4- لفي شرائط الكنافة على الأقماع المخروطية من الأسفل حتى تصلي إلى الأعلى وضعيها في الصينية وكرّري العملية حتى نفاذ
الكمية.
5- ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تحمر الكنافة وتنضج.
6- أزيلي الأقماع المخروطية وبذلك تحصلي على شكل قراطيس كنافة محمرة.
7- احشي قراطيس الكنافة بالقشطة وزيّنيها بالمكسرات ثم اسكبي عليها القطر وقدميها.
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من
اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .
عضويتي
قراطيس الكنافة بالقشطة 
العرض العادي
