إذا كنت تريد تجربة طبق جديد من السلطة يمكنك تجهيز سلطة الكينوا والفول فهي تضيف لك نكهة مميزة ومثالية .
وذلك لأن الكينوا جميلة وتمتلك قوة غذائية عالية، بها
نسبة من البروتين، منخفضة الدهون، خالية من الجلوتين،
محملة بالفيتامينات والمعادن. وبذلك فإن هذا الطبق مثالي
لتناول وجبة عشاء صحية ولن يستغرق سوي 10 دقائق .
تحتوي الكينوا علي نسبة عالية من الألياف وهذا هو السبب
وراء تناول كثير من الأفراد للكينوا. فهي تحتوي علي خمس
مقدار الألياف التي تحتاج إليها يومياً وإذا قمت بدمج الكينوا
مع الفاصوليا السوادء تحصل علي كمية كبيرة من إحتياجات
الألياف اليومية .
الكنيوا مصدر للحديد :
يقدم كوب الكينوا الواحد حوالي 15 % من كمية الحديد
التي يحتاجها جسم الإنسان فهو خيار جيد بدلاً من تناول
مكملات الحديد . وعند الحصول ما يكفي من الحديد
يساعدك في بناء العقل والعضلات ومنع الإصابة بفقر
الدم.
تحتوي علي كمية عالية من المغنسيوم :
المغنسيوم من أهم المعادن التي يحتاجها الجسم لمنع
الإصابة بهشاشة العظام وأمراض القلب ويساعد أيضاً
في تحقيق توازن ضغط الدم ومساعدة المصابين بداء
السكري .
يمكنك الحصول علي كمية كبيرة من المغنسيوم عند
تناول الكينوا
غنية بفيتامين ب :
من المعروف أن فيتامين ب من مضادات الأكسدة التي
تساعد الجسم في أداء العديد من الوظائف الهامة .
يحتوي 100 جرام من الكينوا علي 6 % من إحتياجاتك
اليومية لفيتامين ب .
غنية بالمنجنيز :
توفر الكينوا ما يقرب من نصف الكمية التي يحتاجها
الجسم وبالتالي يحسن من الوظائف المختلفة مثل
علاج إرتفاع ضغط الدم المرتفع، ضبط مستوي
الكوليسترول، علاج المشاكل العصبية وبالتالي فهو
فكرة جيدة للبقاء بصحة أفضل .
غني بمركبات الفلافونويد :
مركبات الفلافونويد عادة لا توجد في معظم الأطعمة
وهي مفيدة للعديد من الأشياء مثل أمراض القلب
والشرايين وعلاج الإلتهابات .
فإذا كنت عرضة لأمراض القلب كل ما عليك هو
البدء في تناول الكينوا للحد من إلتهاب المفاصل
والإلتهابات الأخري .
إنقاص الوزن :
تساعد الالياف الموجودة في الكينوا علي إنقاص
الوزن وعند تناول كميات من الكينوا يساعدك في
الشعور بالشبع لفترة أطول وتنظيم عمل الجهاز
الهضمي . سوف تري نتائج هائلة عند إضافة
الكينوا في نظامك الغذائي سوف تري نتائج فورية .
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من
اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .
عضويتي
سلطة خضراء بالكينوا بالصور 
العرض العادي
