همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل البقلاوة بالقشطة للشيف اسامه ![]() ![]()
![]() عدد الاشخاص... 8 المكوّنات عجينة بقلاوة او فيلو – علبة أي 500 غرام سمنة – بحسب الحاجة لتحضير القشطة: حليب كامل الدسم – 3 أكواب كريمة – كوب نشاء – 4 ملاعق كبيرة ماء زهر – ملعقة صغيرة سكر – 5 ملاعق كبيرة مستكة مطحونة – رشة للتقديم: قطر – بحسب الرغبة للتزيين: فستق حلبي – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- لتحضير القشطة: في قدر على نار هادئة، اخلطي الحليب مع النشاء، السكر والمستكة. 2- حركي باستمرار حتى لا يلتصق المزيج في قعر القدر ويصبح ثخيناً. 3- زيدي ماء الزهر ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد. 4- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 5- ادهني صينية فرن بالقليل من السمنة ومدي شريحة عجين في قعرها. 6- ادهنيها بالسمنة ومدي شريحة أخرى لتحصلي على طبقة ثانية. 7- أعيدي الكرة مع نصف كمية العلبة وادهني كل شريحة بالقليل من السمنة. 8- مدي القشطة بطريقة متساوية ثم غطيها بشريحة عجين وادهنيها بالقليل من السمنة. احتفظي بالقليل من القشطة للتزيين. 9- أعيدي الكرة مع الكمية المتبقية من العجين وادهني كل شريحة بالقليل من السمنة. 10- قطعي صينية البقلاوة إلى مستطيلات صغيرة الحجم. 11- اخبزيها في الفرن المحمى لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. 12- اخرجيها من الفرن واسكبي عليها القطر مباشرة. 13- زيني القطع بالقشطة المتبقية وحبات الفستق. ΨΨΨ :16_15_12: الموضوع الأصلي : طريقة عمل البقلاوة بالقشطة للشيف اسامه || الكاتب : نظرة عين || المصدر : شبكة همس الشوق
|
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
للشيف, البقلاوة, اسامه, بالقشطة, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() | |
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل اسوارة الست بالقشطة | حنين الأشواق | همس مقاطع اليوتبوب حواء | 2 | 10 - 1 - 2022 10:33 PM |
طريقة عمل كنافة بالقشطة والاناناس | حنين الأشواق | همس مقاطع اليوتبوب حواء | 1 | 27 - 11 - 2021 07:26 AM |
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة | همسه الشوق | همس مطبخ حواء | 4 | 27 - 3 - 2020 11:22 PM |
طريقة عمل الهريسة بالقشطة | نظرة عين | همس مطبخ حواء | 6 | 23 - 7 - 2015 08:04 PM |
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة | انيقه | همس مطبخ حواء | 6 | 16 - 2 - 2014 08:13 PM |