عدد الاشخاص 9... المكوّنات
بسكويت- علبتان
زبدة مذوبة- ربع كوب
كريمة- 350 مل
جبن كريم- 350 غرام
فانيليا- ربع ملعقة صغيرة
سكر بودرة- نصف كوب طريقة العمل
1- إطحني البسكويت جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم ثم وزعيه في وعاء متوسط الحجم.
2- أسكبي الزبدة المذوبة فوق البسكويت ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- وزعي خليط البسكويت في قالب متحرك القاعدة ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 10 دقائق حتى تجمد طبقة البسكويت.
4- أخفقي الكريمة وسكر البودرة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كثيف.
5- أضيفي جبن الكريم والفانيليا مع الخفق المستمر ليتشكل مزيج متماسك.
6- وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الاقل حتى يجمد قبل التقديم. :36_3_14:
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من
اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .