طريقه تحضير القشطه بالمنزل
المكوّنات
حليب بودرة - كوبان
ماء - 3 أكواب
زبدة مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 80 غرام
دقيق - 3 ملاعق كبيرة
مستكة مهروسة - ورقتان
ماء ورد - ملعقتان صغيرتان طريقة العمل 1- لتحضير القشطة: في قدر، ضعي الحليب مع الماء والدقيق والمستكة وماء الورد.
2- ضعي القدر على النار وابدئي بإضافة قطع الزبدة مع التحريك باستمرار.
3- أخلطي حتى تتجانس المكونات ويغلي المزيج.
4- أتركي القشطة جانباً حتى تبرد.
௪ |