[FONT="Garamond"]السلام عليكم ورحمة الله
مبارك عليكم الشهر خواتي واخواني
وحشتوني ورجعت لكم باحب قسم لي ➨➨
راح اعلمكم على طريقه للعصيده طعمه ولذيذه وتواجه وطعمها مقارب للتوفي واللوتس °
* عصيده عراقيه *
المقادير :
1 كوب حليب بودره
1 كوب سكر بودره
1 كوب طحين رقم 2 خاص بالعصيد
1 كوب ماء
1/2 كوب زيت
ملعقه اكل ماء ورد
● الطريقه ● :
نحط الطحين والسكر والحليب في قدر ونخلطهم مع بعض ونحطهم على نار هادئه ونستمر في التحريك لين نوصل للون الاشقر نشيله من على النار ونجهز منخال علشان راح يصير فيه تكتلات لما ننخله مانرمي التكتل نحطهم في كاس الماي الحار ونذوبهم ونصبهم على الخليط الجاف ونضيف الزيت والماي الورد ونخلطهم ونعطهم على النار لين مانحس انها تجمعت وصارت كتله وحده وبس
وبس انتهت الوصفه اشوفكم في طبخه ثانيه وان شاءالله تتطلع الصوره لانه حاطتنها من الجوال