لحم مشوي بالفرن

#1 15 - 4 - 2020, 07:59 PM

المقادير :
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- طحين : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ورق غار : 3 ورقات
- اللحم : 1 كيلو (لحم هبرة مقطع مكعبات)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الجزر : 1 حبة (مقطع دوائر)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- البطاطس : 5 حبات (مقطعة مكعبات)
- الماء : كوب
- مرق اللحم : كوب (أو الخضار)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير :

1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

2. اخلطي الصويا صوص والطحين وورق الغار في قدر على نار متوسطة حتى يذوب الطحين.

3. أضيفي اللحم والثوم والجزر والبصل وقلبي حتى تذبل المكونات ويصبح اللحم بني اللون.

4. ضعي اللحم في صينية وأضيفي الماء ومرق اللحم والملح والفلفل والبطاطس.

5. غطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.

6. ازيلي ورق الأولمنيوم وحمري الوجه.

7. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة

الموضوع الأصلي : لحم مشوي بالفرن || الكاتب : همسة الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق

15 - 4 - 2020, 08:16 PM

اممممم طعم رائع
انني من اكلات اللحوم
سلمت اناملك الجميله ياقمر
ودي وعبير وردي

15 - 4 - 2020, 10:03 PM

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,

16 - 4 - 2020, 04:50 AM

ادمنت حبك
أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
كل الود والتقدير

16 - 4 - 2020, 04:51 AM

كبرياء
أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
كل الود والتقدير

23 - 4 - 2020, 09:36 AM

يم يم
طبق شهي لذيذ
تسلم الايادي
شكرا لك مع اطيب المنى ..

23 - 4 - 2020, 11:27 PM

ربي يسلمك ويسلم قلبك على روعة طرحك
رآآق لي جدآ موضوعك جزآك ربي كل خير عزيزتي
وجعل طرحك بميزآن حسنآتك يآرب
كوني دومآ بهدآ آلتميز وآكتر
مآننحرم من جديدك
ودآدي لك

24 - 4 - 2020, 11:03 PM

يسلمو ع الوصفة
يعطييك الف عافية
لاعدمناك

30 - 4 - 2020, 12:16 AM

اميره
أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
كل الود والتقدير

30 - 4 - 2020, 12:16 AM

غيم
أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
كل الود والتقدير

المواضيع المتشابهه لموضوع: لحم مشوي بالفرن لموضوع: لحم مشوي بالفرن
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كفتة سمك بالفرن	عادل ابن الرافدين	همس مطبخ حواء	7	22 - 1 - 2021 01:12 AM
سمك مشوي على الفحم	امير العاشقين	همس مطبخ حواء	8	7 - 10 - 2015 12:30 PM
دجاج مشوي بالفرن	دانا روز	همس مطبخ حواء	5	12 - 7 - 2014 05:56 PM
لحم بالفرن مع رز	¬» بعثرـہ جَ ــَنوרּ ..~	همس مطبخ حواء	10	19 - 1 - 2013 01:20 PM
طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن	معذبتهم بسلوبي	همس مطبخ حواء	5	11 - 8 - 2012 01:45 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟