طريقه عمل ستيك مشوي للرجيم
- الستيك : 4 قطعيمنع
- صلصة الصويا : نصف كوبيمنع
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرةيمنع
- الكاتشاب : 2 ملعقة صغيرةيمنع
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)يمنع
- أوريغانو : ملعقة صغيرةيمنع
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)يمنع
طريقة التحضير
امزجي في وعاء كبير صلصة الصويا، زيت الزيتون، الكاتشاب، الثوم، الأوريغانو والفلفل الأسود المطحون.
انقعييمنعستيكيمنعاللحم بهذه التتبيلة وضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
صفّي الستيك قليلاً من هذه التتبيلة ثمّ اشويه على الفحم بالنضج الذي تفضلينه | | | |