16 - 12 - 2011, 07:28 AM
|
| | | | | |  |  عضويتي
» 401 | | جيت فيذا
» 13 - 5 - 2011 | آخر حضور
» 26 - 2 - 2025 (11:40 PM) |
فترةالاقامة »
5154يوم
|
المستوى » $92 [ ]
|
النشاط اليومي » 6.13 | مواضيعي » 1443 | | الردود » 30143 | | عددمشاركاتي » 31,586 | | نقاطي التقييم » 30736 | |
ابحث عن » مواضيعي ❤
ردودي | تلقيت إعجاب » 109 | الاعجابات المرسلة » 268 |
الاقامه » |
حاليآ في » في قلب مغليني | دولتي الحبيبه »  | جنسي »  | العمر »
العمر كله يارب سنة
| الحالة الاجتماعية »
اعزب
|
التقييم
»   | مشروبى المفضل »  | الشوكولاته المفضله »  | قناتك المفضلة »  | ناديك المفضل »  | سبارتي المفضله »  | |  | | | |
|
كبه لذيذه
 
المقادير:
1 كغم برغل ناعم.
1 كاس زيت نباتي.
5 كؤوس سميد.
بهارات مشكلة حسب الرغبة.
مردقوش إن وجد.
2 ملعقة مرق دجاج مسحوق.
زيت للقلي.
مقادير الحشوة:
1 كيلو لحمة.
4 بصلات مقطعة جيدا.
رشة ملح.
رشة فلفل.
رشة بهار مشكل.
100 غم صنوبر.
• تجهز الحشوة مسبقا, نقلي البصل اولا, ثم نضيف اللحم والبهارات والصنوبر, ثم نصفيها ونتركها حتى تبرد.
طريقة العمل:
ننقع البرغل بماء مغلي حتى يغمرة, ونغطيه لمدة 10 دقائق, بعد ذلك, نصفية من الزوائد ونطحنة بالمطحنة الكهربائية, نضعة في وعاء ونضع فوقة : السميد , الزيت, البهارات, الملح, الفلفل, مسحوق المرق والمردقوش, نعجنه جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة, بعدها, نصنع كرات ونحشوها بالحشوه التي اعددناها مسبقا, ونباشر القلي بزيت عميق.
• ممكن اعداد حشوة نباتية للنباتيين. صحتين وهنااااااااااا
الموضوع الأصلي :
كبه لذيذه || الكاتب :
نظرهـ خجولهـ || المصدر :
شبكة همس الشوق |
العرض المتطور
