وصفة صدور الدجاج بكريمة المشروم

#1 17 - 10 - 2021, 03:17 AM

وصفة صدور الدجاج بكريمة المشروم

المقادير:

2 صدور دجاج مخلية، ومقطعة مكعبات.

1 كوب كريمة طهي لباني.

2 فص ثوم مهروس.

1 بصلة مقطعة قطع صغيرة.

مشروم مقطع شرائح صغيرة.

ملعقة زعتر.

ملعقة ريحان.

2 معلقة كبيرة زيت زيتون.

2 معلقة زبدة.

ملح – فلفل أسود

الطريقة:

تُتبل صدور الدجاج بزيت الزيتون، والريحان، والزعتر وتُترك في التتبيلة حوالي ساعتين.

تسخن الزبدة على النار ويُوضع عليها القليل من الزيت، ثم تُوضع فيها قطع الصدور المتبلة، وتُقلب على نار متوسطة إلى أن تنضج لمدة حوالي 15 دقيقة.

في إناء آخر نسخن الزيت على النار، ونضع البصل المقطع والثوم المهروس، ونقلب حتى يكتسبوا اللون الذهبي، ثم نضيف قطع المشروم مع التقليب المستمر لمدة خمسة دقائق ثم تضاف كريمة الطهي.

تُضاف قطع الدجاج إلى خليط المشروم، مع البصل والثوم ونقلب جيدًا ثم نتركهم على النار حتى النضج لمدة 10 دقائق، ثم تُقدم ساخنة.

17 - 10 - 2021, 03:35 AM

سلمت الانامل على روعة الطرح
في انتظار جديدك القادم
لاخلا ولا عدم

21 - 10 - 2021, 07:29 AM

خفوق الروح
أسعدني مرورك
أرسل لك محبتي وامتناني لك ولردك المفعم بالحب
دمتي بحفظ الله ورعايته

المواضيع المتشابهه لموضوع: وصفة صدور الدجاج بكريمة المشروم لموضوع: وصفة صدور الدجاج بكريمة المشروم
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صدور الدجاج مع صوص الليمون	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	8	5 - 5 - 2020 10:30 PM
صدور الدجاج بالجبنة	نظرهـ خجولهـ	همس مطبخ حواء	9	26 - 2 - 2020 10:39 PM
صدور الدجاج بالصلصة	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	10	16 - 12 - 2016 03:12 PM
صدور الدجاج المحشي	جروح الم	همس مطبخ حواء	2	12 - 8 - 2015 05:03 PM
صدور الدجاج بالطحينيه	نظرهـ خجولهـ	همس مطبخ حواء	6	30 - 11 - 2011 04:29 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟