12 - 5 - 2013, 01:03 PM
|
| |
فروج مشوي بالكيس
 
فــــــروج الــــمـــشـــوي بالــكــيــــس2013
ننظف الفروج كل وحدة لها طريقتها
ونفتحو من جهة الصدر ليصير شكلو بهذا الشكل
هلق بمطحنة المولينكس بنحط بصلتين مع شوية لبن زبادي عشان تفرم منيح,,,,,,,,,,بعدين من حط باقي علبة اللبن
ادهني فيها الفروجة من جميع الجهات
حطي الهيل,, والقرنفل ,,والقرفة ,,
حطي باقي المواد
الخردل وشوية بهارات وشوية كركم وزيت الزيتون والملح
افركيه كويس وحطيه بالبراد على الاقل ساعتين مشان يتشرب الخلطة
بعدين جيبي كيس الفرن الخاص بالشوي
حطي الفروج داخله
قشري كم حبة بصل صغير ,,,والبطاطا الصغيرة ,,,والجزر
وحطيه معه ,,,,,, (طعم الخضار معاه روعة ) ااغلقي الكيس واقطعي زاوية من زواياه مشان البخار يطلع
دخليه الفرن
على الهادي بياخذ تقريبا ساعة
وهاد شكلو بالنهاية:g[110]::g[110]:
صدقوني راح تاكلو منو مارح تشبعو
انا حمرتو زيادة لاني بحبو مقرمش
بس من جوا طي كتير ورايح فيها
ان شاء الله يعجبكم
مماتصفحت
الموضوع الأصلي :
فروج مشوي بالكيس || الكاتب :
بلسم الروح || المصدر :
شبكة همس الشوق |
الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
عضويتي
العرض الشجري
