\r\n
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nساندوتش اللحم مع صلصة الصويا بالعسل \n \n \n 
\n
\nالمقادير:
\n• مقادير اللحم :-
\n• 350 جرام لحم ضانى • 2/1 1 ملعقة صغيرة من الكمون • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم • ¼ ملعقة صغيرة ملح • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار • 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر المجفف (اختياري) • 2 ملعقة كبيرة زيت
\n• مقادير الخبز :-
\n• 1 ملعقة صغيرة سكر • 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن • ½ ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة • 2 كوب طحين • ¾ ملعقة صغيرة بيكنج بودر • ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا • ¼ ملعقة صغيرة ملح • 1/3 كوب حليب • ½ كوب لبن زبادى • 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة • سمسم
\n• مقادير صلصة الصويا الحلوة :-
\n• ½ ملعقة كبيرة زيت • 1 ملعقة كبيرة عسل • 1 ملعقة صغيرة خل • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا • 1 حبة جزر كبيرة مقطع جوليان • 3 حبة بصل أخضر مقطع جوليان • حفنة من أوراق النعناع الطازجة • حفنة من أوراق الكزبرة الطازجة
\n
\n افركى اللحم الضانى بالبهارات المستخدمة ( الكمون –
\nالملح – الفلفل الأسود – الفلفل الأحمر – مسحوق الثوم – رقائق الفلفل الأحمر )
\nواتركيه فى الثلاجة لحين تحضير الخبز ، أما الخبز فيمكنكِ تحضيره بنفسك أو إستخدام
\nالخبز الجاهز .
\n\n  \n ·
\nسخنى 2 ملعقة كبيرة من الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة
\nعلى نار عالية ثم ضعى اللحم وقلبيه من جميع الجوانب حتى يأخذ اللون البنى بعد ذلك
\nاخفضى الحرارة إلى المتوسطة واتركى اللحم لينضج لمدة 7 : 12 دقيقة أو حتى ينضج
\nتماماً ، بعد ذلك انقلى اللحم إلى لوح التقطيع وغطيه بورق الفويل واتركيه ليرتاح
\nقبل تقطيعه إلى شرائح رقيقة .
\n\n  \n ·
\nضعى قطعة من الخبز على طبق التقديم وضعى فوقها شرائح من
\nاللحم المشوى .
\n\n  \n ·
\nضعى فوق اللحم شرائح من الجزر والبصل الأخضر والنعناع و
\nالكزبرة الخضراء .
\n\n  \n ·
\nأخيراً وزعى على السطح القليل من صلصة الصويا بالعسل
\nولتحضيرها قومى بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت فى مقلاة صغيرة على نار متوسطة ثم
\nأضيفي العسل وصلصة الصويا والخل وانتظرى حتى تصبح سميكة ثم وزعيها فوق الساندوتش .
\n\n  \n ·
\nالآن قدمى ساندويتشات اللحم بالطريقة الصينية واستمتعى
\nبمذاقها الرائع .
\n\n 
\n
\n |
\n
\n |
\n
\n |
\n
\n
\r\nالموضوع الأصلي :\r\nساندوتش اللحم مع صلصة الصويا بالعسل || الكاتب :\r\nهمسة الشوق || المصدر :\r\nشبكة همس الشوق
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\r\n
\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
21 - 3 - 2020, 02:21 AM
|
#2 |
رد: ساندوتش اللحم مع صلصة الصويا بالعسل
لجهودك باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة
| | |
 | ساندوتش اللحم مع صلصة الصويا بالعسل |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | | | 
الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
| لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع | 
تعليمات المشاركة
| تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
| | |   الساعة الآن 09:32 AM
|
\r\n
عضويتي
العرض الشجري