كعكة اللوز الذيذة
المقادير:
* 200جرام لوز مطحون بقشره.
* 200 جرام سكر بودرة.
*4 بيضات.
* قشرة ليمونة مبشورة.
* قليل من القرفة.
* سكر ناعم للتزيين.
* طحين
طريقة التحضير:
1- إخفى صفار ال4 بيضات على 200 جرام من السكر
البودرة خلطا جيدا حتى يمتزجوا
2- ضعى قشرة الليمون و القرفة و طحين اللوز على الخليط
3- إخفى بياض البيض جدا ثم ضفى على المكونات السابقة
4- إفرغى الخليط فى قالب الكعك بعد رشة بالسمن و الدقيق
حتى لا يلتصق
5- ضعى القالب فى درجة حرارة متوسطة حتى ينضح
6- ضعى الكعكة فى قالب و زينه بالكسر الناعم
الكمية تكفي : 4 اشخاص
مدة التحضير : 25 دقيقة
مدة الطهي : 10 دقائق
عضويتي
العرض العادي
